Tradiční pěstitel kmínu z Havlíčkobrodska letos hlásí průměrnou úrodu
Zemědělské družstvo Maleč na Havlíčkobrodsku, které patří mezi tradiční pěstitele kmínu, mělo letos u tohoto koření průměrnou úrodu. Z hektaru sklidilo přes jednu tunu kmínu.
kmín
Karel Jonák: Český kmín je díky vyššímu poměru silic mnohem aromatičtější
Jeden z kmínařů-srdcařů se k pěstování této tradiční české plodiny dostal díky unikátnímu nápadu lisovat z kmínu olej. Dnes v čele spolku Český kmín propaguje pěstování i větší využití tohoto koření. Jednou z hlavních akcí spolku je Kmínový festival ve Velkém Meziříčí, kam srdečně zve čtenáře Našeho REGIONU. Kmínový stánek v rámci programu Poznej svého farmáře se letos objeví po celém Česku.
Jak na barvení vajíček? Stačí přírodní prostředky
Letošní Velikonoce budou už druhé bez pomlázky. Máte-li malé děti, barvení vajíček rozhodně nevynechejte. Místo koledy můžete využít importovaný svátek – děti budou hledat vajíčka, která schová velikonoční zajíček. Co tak letos zkusit nabarvit vajíčka netradičně – třeba přírodními prostředky?
Za našich babiček bylo v zimě jediným zdrojem vitaminů. Domácí zelí, nejzdravější potravina
Hrejkovice je malá vesnička nedaleko Milevska. Rodinná farma udržuje letitou tradici v domácí výrobě zelí. Zelí si tu můžete nejen koupit, ale i nakrouhat.