štědrý večer
Hasičům tichá noc nenastala, na Štědrý den letos měli historicky nejvíce zásahů
Hasiči v Česku měli na Štědrý den 1989 výjezdů. Je to nejvíce v historii. Důvodem bylo počasí. Většinou odstraňovali popadané stromy nebo odčerpávali vodu. Požárů bylo 49, což je průměrný počet. V Praze vznikly dva od prskavek na vánočním stromku.
Bramborový salát snadno a rychle. Boží je i bez salámu!
Bez bramborového salátu se na Vánoce neobejde žádný stůl. Máme pro vás recepty na trochu odlehčenější verze této pochoutky.
Jak vypadaly staropražské Vánoce. Nahlédněte pod pokličku lepší společnosti. Co se jedlo a kolik to všechno stálo
Vypadá to idylicky: sněžný poprašek, věže Týna, osvícené krámky, vůně pečených kaštanů a zvonkohra. Chudí si nikdy moc neužili, k těm nakukovat nebudeme. Ale jak se slavily Vánoce v zámožné rodině kolem roku 1910?
V Praze už se stojí fronty na kapra v kádi. Co si lidé myslí o této vánoční tradici?
V ulici Jindřišská se vytvořila dlouhá fronta lidí, kteří si chtějí zakoupit na Vánoce kapra. Podobně jsou na tom asi všechna prodejní místa s káděmi, kde se ryby prodávají. Kapr se začal coby vánoční pokrm prosazovat až v 19. století, do té doby patřil na štědrovečerní tabuli spíše houbový kuba nebo zelňačka. Někteří lidé na kapra dodnes nedají dopustit, jiným přijde prodej kaprů jako týrání zvířat.
Zapomenuté tradice: Na Štědrý den se jedli šneci. Kde si je můžete dát dnes?
Dáte si šneky? Taková otázka by dříve mnohého z nás přivedla v restauraci do rozpaků. A přitom se i tyto lahůdky běžně objevovaly na stole našich předků.
Vánoční kapr se stává luxusním zbožím. Ceny žene vzhůru vysoká poptávka a nedostatek ryb
Ceny vánočních kaprů letos zřejmě porostou, uvedl dodavatel. Poptávka po rybách je enormní, ale ryb je málo, navíc se dobře prodávaly v průběhu celého roku, takže na zimu moc nezbylo. Prodejci naposledy zdražili roku 2012, letos by se cena kapra mohla vyšplhat i přes 100 korun za kilo.