Víkend a vinobraní. Jaké máme v Praze možnosti?
Psát o plánech na víkend je něco mezi čtením z lógru, předpovědí počasí a sázením na koníčky. Ale bez ohledu na řádění bacilů víno zraje, burčák burčí a nám se sbíhají sliny…
Psát o plánech na víkend je něco mezi čtením z lógru, předpovědí počasí a sázením na koníčky. Ale bez ohledu na řádění bacilů víno zraje, burčák burčí a nám se sbíhají sliny…
Městské i soukromé vinice otevírají své brány v rámci projektu, jehož snahou je rozšířit povědomí o pražských vinicích. V rámci letošní akce, která proběhne 8. a 9. června, bude možné seznámit se s jejich historií i současností a objevit kouzlo těchto pozapomenutých zelených koutů Prahy.
Vinobraní na vinici sv. Kláry v pražské Troji se koná o víkendu 15. a 16. září. Vinice s kouzelným výhledem na panoráma Prahy nabídne nejen víno, ale i burčák, pálenky, jídlo a nově také mošt z místních hroznů. Doprovodný program probíhá od 11 do 19 hodin.
Vinařství Pod Chlumem je mladé, dynamické vinařství. Vinař a sklepmistr Lubomír Bílík se od svého tchána, rodáka z Loun, dozvěděl o vinici pod kopcem místními zvaný Pšaňák, kam chodil sáňkovat. Mikulčický rodák Lubomír Bilík (*1955) si kraj kolem Loun a Slaného okamžitě zamiloval. Říká mu malé Toskánsko. A v opuštěné vinici v trati Pod Chlumem, nacházející se v katastrech obcí Chlumčany a Blšany u Loun, se se svými partnery rozhodl obnovit pěstování vinné révy.