Festival je největším tuzemským setkáním středoevropských vinařů, kteří se s vášní věnují tvorbě přírodních vín nepoznamenaných nežádoucími chemickými postřiky, aditivy a zbytečnými sklepními manipulacemi.
Očekává se účast více než sedmdesáti vinařství z území bývalé Habsburské monarchie a z přilehlých i vzdálenějších vinařských regionů.
Hlavním tématem nadcházejícího ročníku budou vína vyráběná v kvevri, v tradičních gruzínských hliněných nádobách. I proto do Prahy zavítá skupina předních gruzínských vinařů, jejichž vína bude možno srovnat s moravskými moky připravenými stejným, starobylým způsobem.
A právě v Gruzii archeologové objevili neolitickou keramiku, která obsahovala stopy vína starého osm tisíc let. Proto to výročí!
Na své si přijdou i milovníci jídla. V první festivalový den, v pátek 24. května, bude také oceněn autor vítězné básně soutěže, vyhlášené organizátory. Získá finanční prémii osm tisíc korun a jeho báseň bude vyryta do terakotové amfory, kterou dostane darem hlavní město Praha.
Zdroj: Noviny Prahy 2
