„Káva musí být horká jako peklo, černá jako ďábel a sladká jako láska.“ (Charles Maurice de Talleyrand)
„Nejlepší sport je kafe a dort!“ (Halina Pawlowská)
„Kvalita přednášky často závisí na kvalitě kávy.“ (Viktor Frankl)
„Kdyby káva inspirovala každého jako mě, byl by svět plný umělců.“ (Ladislav Hoberlant)
„Dobrá komunikace má stejně povzbuzující účinky jako káva a stejně obtížně se po ní usíná.“ (Anne Morrow Lindbergh)
„Lidstvo je množina všech jedinců druhu Homo sapiens, z nichž dvě třetiny nic nedělají a zbývající třetina pije kávu.“ (Dittmar Chmelař)
„Jednou ráno jsem se probudil, sedl si s kávou do své zahrady a říkal si: Vidíš, jak je to krásné. Právě proto, že to můžeš brzy ztratit.“ (Jim Carrey)
„Samozřejmě i bůček není zcela nevinný. Řada lidí trpí vysokým cholesterolem a jejich léčení stojí obrovské peníze, dokonce i pití kávy, které tady vypijeme za dobu zasedání velké množství, pokud by se nekombinovalo s cigaretou, je velmi nebezpečné. Právě kombinace kávy s cigaretou způsobuje to, že cigareta vám cévy stahuje, káva roztahuje, takže neustále vibrují a tím se udržují v kondici.“ (Jaroslav Kubera)
„Mám raději vřelou ženu a chladnou kávu. Jedno i druhé vám umožní, že se nespálíte.“ (Albert Chevalier)
„Chceš něco k pití?“ „Vypila jsem tolik kávy, že mě překvapuje, že jsem sem nedoletěla.““ (Jennifer L. Armentrout, z knihy Vzdej se mi)
„Kdybyste měli závodního koně za milion dolarů, dovolili byste mu, aby byl vzhůru celou noc a pil kávu? Tak proč takto hrubě zacházíte se svým miliardovým tělem?“ (Zig Ziglar)
„Naše manželství bylo úspěšné. Vedle manžela jsem byla sama sebou. S nostalgií vzpomínám na požehnaná nedělní rána, naplněná klidem a odpočinkem, kdy si on v kuchyni tiše popíjel kávu a já si četla.“ (Muriel Barbery)
„Není snadné věřit člověku, který nepije kafe.“ (Laurell K. Hamilton)
„Nedopusťme, aby se naplnila slova politologa Peheho, že se ČR rozplyne v EU jako kostka cukru v šálku hnědé kávy. Proč hnědé, nemusím jistě vysvětlovat.“ (Anděla Dvořáková)
„V západní moderně se to ovšem všechno banalizuje. Nikdo, kdo ráno v metru z plastového kelímku popíjí kafe, si nevzpomene na to, že arabští súfisté kávu uctívali jako boží rostlinu. Lidé sedí před televizí s plechovkou piva a nevědí nic o božském původu ječného nápoje. Kouří rychlou cigaretu, v polovině ji odhodí, zatímco stejný tabák šamanům umožňuje pohlížet do jiných světů. To mě rozčiluje, tento všudypřítomný bezmyšlenkovitý drogový konzum.“ (Christian Rätsch)
„Politický komentátor je novinář, který po zmínce politika, že nepije kávu, napíše dlouhý novinový článek o tom, že upřednostňuje čaj.“ (Zdeňka Ortová)
„Co je nejlepší k šálku kávy? Další šálek.“ (Henry Rollins)
