Pivovar ve Velkém Březně na Ústecku, kde vzniká pivo Březňák, ukončí výrobu. Nadnárodní skupina Heineken přesune vaření této značky do svých jiných tuzemských provozů. Potvrdil to ředitel vnějších vztahů společnosti Robert Kičina pro Ústecký deník, přičemž firma ještě koncem března letošního roku podobný scénář veřejně odmítala.
Značka Březňák sama o sobě nezaniká. Heineken podle Kičiny hodlá zachovat původní recepturu, suroviny i klíčové prvky tradičního výrobního postupu, jen ne přímo v historickém areálu u Ústí nad Labem. Důvodem jsou podle firmy strukturální změny na trhu: „K úpravě rozsahu výroby přistupujeme postupně v reakci na vývoj českého pivního trhu, zejména na pokračující pokles spotřeby piva a rostoucí náklady na energie,“ vysvětlil Kičina.
V březnu přitom Heineken hovořil pouze o částečném snížení objemu výroby a ujišťoval, že ke změně bez propouštění. Tehdy mluvčí Dita Jacobson uvedla, že v pivovaru pracovalo zhruba 25 lidí. Nyní se má změna dotknout přibližně 20 zaměstnanců. Firma podle Kičiny aktivně hledá pro dotčené pracovníky jiné pozice v rámci skupiny.
Samotný areál ve Velkém Březně zcela nezanikne. Zůstane v něm distribuční a logistické centrum, které Heineken otevřel v roce 2017 za účelem zásobování obchodů a restaurací na severozápadě Čech. Firma navíc plánuje vybudovat prostor mapující historii a odkaz značky Březňák pro veřejnost, i když exkurze do historické budovy pivovaru skončily už na jaře.
Heineken Česká republika dlouhodobě zaujímá třetí místo na tuzemském trhu za Plzeňským Prazdrojem a Pivovary Staropramen. Vedle Velkého Března vlastní pivovary Starobrno a Královský pivovar Krušovice, kde dohromady pracuje přes 450 lidí.
Uzavření pivovaru zapadá do širšího trendu posledních let. Výrobu ukončily pivovary ve Znojmě, Lounech, Krásném Březně, pražském Braníku i Holešovicích. Na jaře 2023 zastavil provoz jeden z nejstarších pivovarů v zemi v Pardubicích. Pivovary Lobkowicz Group v roce 2021 zavřely čtyři provozy najednou. A počátkem tohoto měsíce Pivovary Staropramen oznámily, že příští rok postupně ukončí výrobu v Ostravě, jejíž klíčové značky přesunou do Prahy na Smíchov.
Zdroj: Ústecký deník, ČTK
