Je to mimo jiné tím, že náš organismus je v tuto dobu více vyčerpaný z nedostatku slunečního svitu, ale i kvůli zvýšenému výskytu nečistot ve vzduchu z lokálního vytápění a také proto, že jsme vyčerpali podstatný podíl vitamínů v zimě. Jak tělu pomoci v tomto období, pokud nechceme sáhnout po lécích a různých doplňcích stravy?
Řešení je prosté. Zkuste osvědčený česnek, med a jablečný ocet. Díky těmto úžasným potravinám doplníte tělu zdraví prospěšné látky. O česneku se toho napsalo hodně, a to právem.
Silná trojka: česnek, med a jablečný ocet
Je notoricky známým faktem, že česnek je účinnou léčivkou. Obsahuje silné antibakteriální a antivirové látky, které pomáhají zlepšovat náš imunitní systém a je považován za nejsilnější přírodní antibiotikum díky obsahu allicinu.
Rovněž i včelí med má antivirové, antibakteriální, ale i antiparazitální vlastnosti. Med se kromě slazení a jako přísada do jídel odjakživa používal na nachlazení, proti chrapotu, kašli a dalším neduhům.
Jablečný ocet je oproti klasickému a běžně používanému octu v kuchyni úžasný přírodní potravinový doplněk. Obsahuje phytonutrienty, tedy látky prospěšné při prevenci rakoviny a křečí v dolních končetinách. Významnou součástí jablečného octa je i kyselina citronová.
Abyste využili všech léčivých vlastností výše jmenovaných potravin či ingrediencí, zkuste si připravit vynikající česnekový sirup. Vyjde podstatně levněji než nějaké vitaminové doplňky stravy a jeho výroba je velice jednoduchá.
Připravte si 8 oloupaných a lehce rozmačkaných stroužků česneku. Asi netřeba radit, že bude lepší použít klasický, na zdraví prospěšné látky bohatý, český česnek. K tomu potřebujeme 1 šálek (200 ml) jablečného octa a 1 šálek (200 ml) medu.
Rozmačkané nebo i prolisované stroužky česneku dejte do mísy, přidejte med a jablečný ocet. Pak směs mixujte asi 15 vteřin a přelijte do sklenice. Poté sklenici se sirupem uložte do chladničky asi na pět dní, aby se uvolnily všechny užitečné látky a můžete jej konzumovat.
Doporučené dávkování
Jak užívat sirup? Vezměte si dvě čajové lžičky sirupu, které rozpustíte ve sklenici vody a užívejte ráno nalačno. Protože je sirup hodně silný, vždy používejte k naředění vodu. Pokud někdo nesnáší česnek nebo mu dělá problémy, měl by se konzumaci tohoto sirupu vyhnout. Jinak tento přírodní lék kromě nachlazení pomáhá všeobecně zvýšit funkci imunitního systému, snižuje hladinu škodlivého cholesterolu, snižuje krevní tlak a také působí proti artritidě, bolestem kloubů a proti dně.
