„Kuchařky berou opravdu směšné mzdy a hodně se jich dostává do důchodového věku,“ uvedla Němcová. Dodala, že s blížícím se začátkem školního roku má zprávy z několika škol, že bude problém pro děti uvařit dostatečné množství obědů.
„Hodně se hovoří o platech učitelů, ale méně se veřejně hovoří o platech nepedagogických pracovníků škol. Skutečně pracovníci školních jídelen jsou velice podhodnoceni,“ uvedla radní Ropková. Podle údajů ministerstva práce a sociálních věcí brala loni polovina vedoucích školních jídelen méně než 23.781 korun. Hrubý nástupní plat pracovníků v kuchyni činí 13.800 korun měsíčně, řekla předsedkyně Asociace ředitelů gymnázií a ředitelka pražského Gymnázia Nad Štolou Renata Schejbalová. Průměrná mzda v ČR byla loni 29.504 korun hrubého měsíčně.
Praha se podle Ropkové snaží motivovat studenty gastronomických škol k tomu, aby chodili na praxe do školních jídelen a uvažovali o této profesi. „Myslím si, že je skutečně důležité, aby studenti ze škol uvažovali o téhle dráze, protože personál stárne a za chvíli nebude mít dětem kdo vařit,“ řekla.
Praha v tomto volebním období vytvořila pozici koordinátorky školního stravování, která dohlíží na školní jídelny v celé metropoli. „Myslím si, že paní koordinátorka funguje velice aktivně,“ uvedla Ropková. Dodala, že koordinátorka pořádá kuchařské kurzy a také soutěže, což funguje jako motivace pro zlepšení jídel ve školních jídelnách, které mají často neprávem stále špatnou pověst. Koordinátorka má také na starosti zajištění stravování pro děti, které musí mít ze zdravotních důvodů dietu.
Platy nepedagogických pracovníků ve školství by měly od ledna vzrůst o deset procent. Vláda s tím počítá v návrhu rozpočtu na příští rok. Platy by měly růst i nadále. Cílem ministerstva školství je, aby nepedagogové v roce 2021 dostávaly průměrně 22.700 korun měsíčně.
Zdroj: čtk
