Na začátku loňského školního roku se obě školy rozrostly o nové třídy umístěné v půdní vestavbě. To vyvolalo další nutné investice, a to vybudování vlastní kuchyně v Základní škole nám. Svobody 2 a rozšíření jídelen v obou školách.
„Přibylo žáků a přibylo strávníků, takže přestávalo mít logiku, aby v jedné škole byla kuchyně a ve druhé pouze výdejna. Vnímám to jako určitou emancipaci školy, která si nyní může sama rozhodovat, jak bude koncipovat stravování,“ uvedla místostarostka pro školství Mariana Čapková (Praha 6 sobě). Její slova potvrzuje i ředitelka školy Michaela Rybářová. „Škola se již zapojila do projektů v oblasti zdravého stravování a připravujeme spolupráci s nutriční poradkyní,“ řekla ředitelka školy náměstí Svobody.
Nová školní kuchyně v základce náměstí Svobody je postavena na kapacitu osm set jídel, aktuálně vaří kolem 600 obědů denně. V rámci stavby se zrekonstruovalo i zázemí pro kuchařky. V sousední škole Emy Destinnové byla zvětšena jídelna o prostor bývalé šatny a přibyl únikový východ do dvora.
Stavba trvala od července do října a Praha 6 za ni zaplatila 36 milionů korun bez DPH.
Zdroj: MČ Praha 6
