Lahodné mango. Obsahuje spoustu vitamínů a vypěstovat si ho můžete i doma
Mangovník indický pochází z monzunové oblasti Barmy a indického předhůří Himálaje, kde dosud planě roste. V tropech celého světa patří mezi nejrozšířenější ovoce.
kompot
Najdeme je snad na každé mezi, stráni či okraji lesa. Síla zakletá v šípku
Že šípky jsou zdrojem zdraví prospěšných látek, věděly už naše prababičky. Proč poslední generace na šípky zapomněly? Snad proto, že zpracování plodů není snadné.
Zavařujeme jahody a třešně. Jak na chutný kompot
Jahody v těchto dnech právě dozrávají. Na stromech se objevují také první třešně raných odrůd. Tyto dobroty milujeme a rádi bychom si je také uchovali na horší časy, na zimu, až budou chybět vitamíny a v obchodech bude jenom cizokrajné ovoce. Nebo třeba do oblíbeného dortu či buchty. Mrazák ale není bezedný, ani nafukovací, a tak můžeme sáhnout po další variantě, tou je zavařování a to se může zdát jako pěkná věda.
Číňané ho nazývají ovocem lásky. Exotické liči, které zabilo stovky indických dětí
Přezdívají mu čínská jahoda nebo švestka, ale voní po růžích a chutná podobně jako hroznové víno. Řeč je o liči, ovoci, které na pultech obchodů najdete nejčastěji právě v zimě. Nenechte se odradit skořápkou, sladká dužina liči vás za námahu spojenou s loupáním stonásobně odmění.
Jeřabiny patří k podzimu. Udělejte si z nich léčivý čaj nebo lahodný likér
Podzim má svou vlastní barevnou poezii tvořenou kontrastem přírodních teplých odstínů listí stromů i keřů. Jistě si všimnete nádherně obalených stromů malými červenými bobulkami. každopádně to budou Jeřabiny. Co takhle si z nich udělat jen tak pro radost třeba korálky na krk.