Quintessential Grilled Cheese, nebo také v překladu Stoprocentní sýrový toast, najdete na menu podniku, který má na svém kontě několik světových rekordů. Pozadu nezůstává ani sendvič, který si zájemci pořídí za 214 dolarů, tedy více než 6,3 tisíc korun.
Pokud byste si ho chtěli připravit doma, recept je následující: Dva toasty s příchutí šampaňského Dom Perignon se šupinkami jedlého zlata namažete máslem z bílého lanýže. Dovnitř položíte sýr Caciocavallo Podolico a na čtyři minuty zapečete. Jídlo je doplněno humrovo-rajčatovým dipem a servírováno na tácu z křišťálu Baccarat.
Nejdražší položkou z ingrediencí je právě sýr Caciocavallo Podolino. Vyrábí se ze speciálního mléka 25 tisíc krav z jihu Itálie, které ho produkují jenom dva měsíce v roce.
#DYK Most expensive sandwich: The Quintessential Grilled Cheese https://t.co/2Ag5GJz9RU #NationalGrilledCheeseDay pic.twitter.com/vv32RqGQJS
— Guinness World Records (@GWR) April 12, 2016
„Když se do sendviče zakousnete, ucítíte křupavost chleba, šampaňské Dom Pérignon, které je do chleba vpečeno, krémovost lanýžového másla a konečně sýr. Je to mimořádný zážitek,“ láká na jeho konzumaci šéfkuchař Joe Calderon.
Kvůli exkluzivním ingrediencím je objednávku nutné udělat dva dny před plánovanou návštěvou.
Zdroj: Guinnessova kniha rekordů















