Strop na cenu elektřiny, jaký schválila vláda, by měl brněnské malé pekárně William Thomas mírně snížit náklady. Nyní má od 1. září smlouvu se společností E.ON, od níž je elektřina mírně dražší, než je strop. Podle jednoho ze spolumajitelů Tomáše Kadlece by bylo možné s cenovým stropem šest korun za jednu kWh ročně ušetřit asi deset procent nákladů na elektřinu.
Kadlec především předpokládá, že by se díky tomu mohlo dosáhnout stabilnějšího podnikatelského prostředí a stabilizace cen. Poslední rok byl podle něj rokem neustálého zdražování. Na jaře se kvůli válce na Ukrajině zdražila prakticky skokově pšenice. „Cena se stabilizovala až poslední dva měsíce. Platíme 20 tisíc korun za tunu pšeničné mouky, před rokem byla cena poloviční. Cena pšenice u výkupu už je zase nižší, ale dodavatelé mouky zatím drží vyšší cenu, co to jde,“ řekl Kadlec.
Na elektřinu uzavřela pekárna dvouletou smlouvu od září. „Předchozí dodavatel nám smlouvu vypověděl jako mnohým dalším zákazníkům a samozřejmě současná smlouva je pro nás nevýhodnější než ta předchozí. Všechny zdražující vstupy jsme postupně do cen promítali. Zákazníci zatím neodešli a doufáme, že vydrží. Nešroubujeme ceny výš, než je to nutné,“ řekl Kadlec.
Současný krok vlády vítá více než jako úsporu jako vyšší formu garance stability prostředí. Což je pro podnikatele mnohdy důležitější než to, jaké ceny energií jsou. „Doufáme, že ceny by teď mohly být na vrcholu a že se nějakou dobu obejdeme bez dalšího zdražování. I když to jsme si před měsícem mysleli taky,“ řekl Kadlec, který s kolegou v Brně od roku 2016 otevřel tři pekárny s prodejnou pečiva.
Současné nastavení nejvyšších možných cen energií pomohlo v oboru jen těm nejmenším pekárnám. Středně velké, charakterem výroby spíš již průmyslové podniky, se do limitu nevejdou. Většina z nich má pece na plyn a spotřebují víc než 630 MWh ročně. Musejí tak počkat na další vládní opatření pro velké odběratele.
ČTK
