Co když vám při pečení vyzbudou vaječné bílky? Víme, co s nimi

Další fotky

Během pečení se mnohdy stává, že nám zbudou vaječné bílky, obzvlášť teď o vánočních svátcích. Nyní si už nemusíte dělat těžkou hlavu s tím, jak je zpracujete. Poradíme vám, jak je správně skladovat a využít.

Skladování bílků

Nejdříve se podíváme na samotné skladování bílků. Pokud je využijete ještě během dne nebo nejpozději do následujícího dne, pak je stačí nechat pouze v ledničce. Avšak pokud je nestíháte zužitkovat, pak je zamrazte. Nemusíte se bát, jejich kvalitě to nijak neublíží. Při teplotě do mínus 20 stupňů Celsia vydrží až po celý rok. Je ideální schovat je do uzavíratelné nádoby, aby se k nim nic nedostalo.

Jedno vejce na snídani zvyšuje denní výkonnost. Navíc snižuje cholesterol a udržuje krásné vlasy a nehty

Bílková poleva na perníčky

Zbylé bílky můžete využít na bílkovou polevu a perníčky. Perníčky bývají častou volbou při domácím pečení, tak si je můžete ještě navíc ozdobit. Je to skvělá zábava pro celou rodinu a každý se během ní vyřádí. Bílky stačí jen vyšlehat s moučkovým cukrem a citrónovou šťávou do husté směsi.

Na lineckém si pochutná celá rodina. Ale co s těstem, aby se nepokazilo?

Sněhové pusinky

Pokud příprav na Vánoce ještě stále nemáte po krk, pak z nich zkuste vytvořit sněhové pusinky. I v tomto případě je příprava velmi jednoduchá. Bílky si vyšlehejte s cukrem a popřípadě i barvivem, pokud je chcete mít barevné. Pak stačí jen zdobícím sáčkem vytvořit pusinky na plech a nechat je sušit v horkovzdušné troubě na 100 stupňů Celsia přibližně půl hodiny.

Nemáte čas na pečení cukroví? Tyto 2 recepty zvládnete za pár minut

Bílková omeleta

Někomu může v omeletě chybě chuť žloutku, ale přesto je to lepší varianta, než bílky vyhodit. Postup je naprosto stejný jako u klasické omelety. Bílky si rozšlehejte vidličkou a vylijte na rozpálenou pánev s máslem. Můžete na ni přidat i sýr, šunku nebo bylinky dle svých chutí. Pak stačí jen omeletu zabalit do ruličky a podávat.

Vajíčka na 3 netradiční způsoby. Co takhle skotské vejce nebo vejce do skla?

Pleťová maska

Už jste unavení z práce v kuchyni a raději byste si odpočinuli? Pak si připravte bílkovou masku, pusťte si vaši oblíbenou hudbu a dejte si nohy na stůl. Bílková maska bude vaši pleť báječně hydratovat, osvěží ho a navíc stáhne póry. Vyšlehejte si z bílků tuhý sníh a do ní na jemno nastrouhejte okurku. Masku si dejte na obličej a nechte ji působit přibližně 30 minut.

FOTO: Bílky

Bílky - vejceBílky - perníčky cukroví vánoceBílky - vejce, vaření, pečeníBílky - pusinky, cukrovíBílky - pleť
Další fotky
Bílky - vejce, sníh, pečeníBílky - vejce, pečení, vaření
bábovka
Dnes, 15:35
Bábovka je takový evergreen českých moučníků. Říká se, že kdo neumí upéci bábovku, neměl by...
Dnes, 14:22
Strakonická radnice poskytne v lokalitě Bažantnice náhradní bydlení čtyřem rodinám, které po úterním požáru bytového...
Dnes, 13:50
Komerční článek
SMART REGION CHCETE SE ZVIDITELNIT NEBO PROPAGOVAT SVÉ PRODUKTY V REGIONECH ČR​? Nabízíme Vám Reklamní...
Dnes, 13:50
Ztráty lyžařských areálů v Jihomoravském kraji za letošní sezonu jsou v milionech korun. Veřejnost si...
Dnes, 13:25
Polévku, která se skutečně připravuje z ptačích hnízd, milují lidé v Asii, a to zejména...
Dnes, 12:13
Výběr základní školy je důležitý, dítě v ní stráví minimálně pět, maximálně potom dokonce devět...
Dnes, 11:15
Už několik tisíc let hledí egyptská sfinga do pouště. Možná, že to tehdy do pouště...
Dnes, 11:08
S ohledem na čím dál častější práci z domova narostl za poslední rok zájem o...
Dnes, 10:11
Štěstí je důležitější než zdraví. Protože na Titanicu taky nikdo nebyl nemocný a jak tam...
Dnes, 09:39
Zájemci už mohou přihlásit své oblíbené stromy do jubilejního 20. ročníku ekologické ankety Strom roku....
Dnes, 04:00
Ministr zdravotnictví Jan Blatný (za ANO) navrhne vládě, aby hejtmani mohli nařídit pracovní povinnost zdravotníkům...
Reklama