• Zprávy
  • Stalo se
  • Sport
  • Kultura
  • Ze společnosti
  • Zajímavosti
  • nezarazene
  • Dort bez mouky, cukru, mléka, smetany a másla! Tuhle revoluční dobrotu zvládnete hravě

    23.10.2020

    Zdravý životní styl nám velí vyhnout se mouce, cukru a dalším nezdravým surovinám. No ale jak si tedy alespoň občas dopřát nějakou tu dobrotu?

    Na tuto otázku známe odpověď. Je to snadné, stačí v podstatě jen dvě ingredience a váš skvělý fitness dortík bude na světě. S chutí do toho a půl je hotovo!

    Ingredience

    10 vajec
    4 tabulky hořké čokolády

    „Chléb chudých“ pro zdraví, krásu, chuť i dobrou náladu

    Oddělíme si žloutky od bílků. Bílky vyšleháme do husté pěny. Čokoládu si rozpustíme a zašleháme do ní žloutky. Pro jistotu můžete přidat také 1 prášek do pečiva, není to však nutné.

    Smícháme čokoládovou hmotu s bílky, opravdu velmi opatrně promícháme, bílky nám nesmí spadnout. Těsto poté naplníme do dortové formy. Pečeme při 150 stupních cca 40 minut. Záleží na výkonosti trouby i na velikosti formy.

    Dort necháme zchladnout, můžeme jej poprášit moučkovým cukrem a lze jej podávat třeba s malinami nebo s višněmi.

    Ještě zdravěji

    Kdo by chtěl mít dortík ještě zdravější, ten může místo čokolády použít ořechy a med.

    Podzim je ideální pro detox a hubnutí. Jak na to?

    Ingredience

    10 vajec
    40 dekagramů ořechů
    4 polévkové lžíce medu

    Ořechy pořádně rozdrtíme, ideálně ponorným mixérem na pastu. Přidáme do nich med (opět můžeme a nemusíme prášek do pečiva), přidáme žloutky, z bílků vyšleháme sníh a opatrně vše promícháme. Pečeme cca 40 minut při 150 stupních.



    Nepřehlédněte