Hygienici našli ve skladu potravin, a to na podlaze, na policích s potravinami i v originálně balených potravinách trus hlodavců. Rozhodně se nedalo říct, že by byla provozovna udržovaná v čistotě a v dobrém stavu. Digestoř nad varným centrem byla rezavá, dřevěný špalek na maso znečišťovaly zbytky potravin a kovová obruč dřevěného špalku byla také silně znečištěna rzí. Na podlahách v kuchyni byla zaschlá stará mastnota a špína.
Resumé pro majitele bylo jasné: zajistit speciální ochrannou deratizaci prostor a vyřadit potraviny kontaminované trusem hlodavců. Majitel provozovnu ihned zavřel a postupoval podle doporučení hygieniků. Hygienická služba si následně ověřila, že nařízená opatření majitel splnil a jeho provozovnu bude nadále ve zvýšeném hygienickém dozoru sledovat.
Za zjištěné nedostatky byla provozovateli uložena finanční pokuta.
