Málo slunečního svitu, málo vitaminů, zima, smog a tak dále. Mnozí to proto řeší hrstmi různých tabletek a dalších chemických látek. Když už je pozdě často zbytečně užívají antibiotika, která pak příště hůře zabírají a bakterie si proti nim vytvářejí rezistenci. Přitom příroda nabízí spoustu řešení. Například přírodní antibiotika nebo potraviny, které fungují proti virům.
Takový nejvíc známý je malý velký zázrak, česnek, který dokonce faraonové dostávali po smrti do pohřební výbavy. A svobodný Egypťan si mohl za sedm kilo česneku koupit otroka. Česnek obsahuje např. vitaminy A, B, C, E, selen, vápník, jód, flavonoidy, atd. Nejdůležitější je ale kyselina aliová, alicin, což je antibiotikum a antiseptikum. Česnek zvyšuje imunitu, snižuje krevní tlak a hladinu cholesterolu, prospívá srdci, pročišťuje cévy, působí proti kornatění tepen, infekcím, kašli, rýmě a plísním, ničí parazity ve střevech. Ideální není jeho zápach, který je ještě relativně dlouho po jeho požití cítit z úst. A tak má současné nošení roušek a respirátorů ve společnosti dalších lidí výhodu nejen proti šíření virů, ale i šíření česnekového odéru.
Podobně funguje i cibule. Šťáva z ní, která vznikne po smíchání s medem nebo cukrem, skvěle funguje při kašli jako odhleňovací prostředek či při problémech s dýchacími cestami. A určitě nezapomínejme na křen. Tento další běžně dostupný zázrak má vysoký obsah vitaminu C, provitaminu A, obsahuje železo, hořčík, draslík, vápník, fosfor, silice, antibakteriální a fytocidní látky, které brání růstu mikroorganismů. Celkově má křen imunostimulační účinky.
Z ovoce skvěle funguje grapefruit. Ten působí proti oparům, aftům, proti akné, preventivně dokonce proti nádorům. Zvyšuje obranyschopnost organismu, zlepšuje krevní oběh a snižuje hladinu cholesterolu. Společně s ním do organismu dostaneme vitaminy C, B1, K a P. Vynikající účinky má bílá hmota mezi dužinou a kůrou, kterou většina z nás odstraňuje kvůli její hořkosti. Kyselina ellagová v ní obsažená má právě protinádorové a antioxidační účinky. Pozor ale, grep nelze kombinovat s některými léky, a tak se určitě poraďte se svým lékařem. Kromě grapefruitů skvěle fungují citrony, borůvky, fíky a další ovoce.
Blahodárný je nejen v tomto období samozřejmě med, propolis, skořice a zázvor.
Jako přírodní antibiotikum fungují i některé bylinky, například tymián či mateřídouška. Tedy čaj z nich určitě doporučuji. Přidávat je můžeme i do masa. Proti virům pak účinně působí třapatka nachová, kterou asi všichni známe pod názvem echinacea. Uvádí se, že zhruba jeden gram echinacey dokáže virotický stav zvrátit během 24 hodin.
Odolnost proti virům, bakteriím a dalším infekcím nám zvyšují také houby. Teď v zimě jednoduše seženeme hlívu ústřičnou, fungují i houby sušené.
Pokud vás zajímá více informací, mrkněte na můj pořad A DOST! na TelevizeSeznam.cz/porad/adost, který se přírodním antibiotikům a antivirotikům obsáhle věnuje s poradkyní pro výživu Eliškou Astlovou.
