Bakterie ve starých špagetách
Takový případ popsal doktor Bernard z Illinoiské univerzity ve svém zatím posledním videu. Dvacetiletý student z Bruselu nechal stát v teple na sporáku pět dní špagety s rajčatovou omáčkou. Zdálo se, že jim nic není, a tak si je ohřál v mikrovlnce a snědl je. Krátce na to se mu samozřejmě udělalo špatně, zvracel a dostal průjem. Místo léků vypil hodně vody a doufal, že nevolnost zaspí.
Ze spánku se ale už neprobudil, jeho rodiče jej našli v posteli mrtvého. Testy ukázaly, že ve špagetách byla přemnožená bakterie bacillus cereus, která do těla vypouští toxiny a napadá játra. Příčinou smrti chlapce bylo jejich selhání.
Zmíněná bakterie se vyskytuje hlavně v těstovinách a rýži, v rajčatové omáčce proto nebyla. A nejrychleji se množí právě při pokojové teplotě. „Řada lidí konzumuje těstoviny nebo nudle, které jsou den nebo dva staré, a jsou v pořádku. Dávejte si ale pozor, i pokud jsou staré déle jak několik hodin. Jestli mají divný zápach, vyhoďte je. Je lepší být opatrný, než pak onemocnět,“ radil ve videu doktor Bernard.
Litr sojovky = trvalé poškození mozku
V jiném příspěvku zase doktor z USA upozorňuje na případ Američanky, která chtěla vyzkoušet detox. Místo ovoce a zeleniny ale zvolila sójovou omáčku, během dvou hodin jí vypila celý litr. Místo očištění organismu málem přišla o život. Dostala infarkt a nenávratně si poškodila mozek. Kvůli hloupému nápadu se žena není schopná sama hýbat, mluvit ani polykat.
Doktor Bernard vysvětluje, že příčinou tohoto stavu byla sůl obsažená v sójové omáčce. Denní dávka soli by měla být maximálně 2,5 gramu, žena během krátké doby přijala 200 gramů soli.
Američanka vyčetla recept na „zázračný“ detox na internetu. K tomu, že jej nakonec opravdu vyzkoušela, zřejmě přispěl i fakt, že měla trpět psychickými problémy, zřejmě schizofrenií.
