Opilé dezerty. Kapka alkoholu dodá dezertu chuťový rozměr
Kapka alkoholu dodá dezertu slavnostní ráz i další chuťový rozměr. Dezerty pro dospělé strávníky ovoněné a ochucené kapkou ušlechtilého destilátu či likéru jsou výbornou tečkou každého menu.
dezert
Tradiční drážďanská štóla. Máte na ni nejvyšší čas
Pravá drážďánská štóla je kumšt. Internet je plný zaručených a skvělých receptů na tu nejlepší štólu. V řadě z nich je ale tvaroh. Věřte nebo ne, tvaroh ve štóle fakt nemá co dělat. Mění její chuť a taková jako z Drážďan prostě nebude. Takže pojďme do toho a pokusme se o takovou, kterou u našich sousedů můžete opravdu koupit.
Nadýchané, zlatavé a hříšně dobré. Klíčem k masopustním koblihám je správné smažení
Zlatavé koblížky se světlým prstencem po obvodu, lehce nakyslou marmeládou uvnitř a poprášené štědrou vrstvou moučkového cukru. Lehké jako pírko a voňavé tak, že jejich vzdálené příbuzné v supermarketech blednou závistí. Přesně takové budou tradiční koblihy, když si je usmažíte doma. Navíc nyní je k tomu ideální doba: tři dny před Popeleční středou, která letos vychází na 26. února, totiž vyvrcholí po celé zemi masopustní veselí.
Historie zmrzliny. Původně ochucený sníh je dnes tradiční pochoutkou
V horkých dnech je vychlazené pivo a ledová zmrzlina skoro nutností. Možná nevíte, že si naši předci pochutnávali na ochuceném sněhu. O luxusní chuti nynějších zmrzlin si mohli nechat jenom zdát. Historie zmrzliny sahá až do starého Egypta.
Jednoduchý a rychlý crumble. Oblíbí si ho milovníci sladkého i slaného
Crumble je jeden z nejjednodušších a nejrychlejších dezertů k odpolední kávě. Oblíbíte si ho pro jeho skvělou univerzalitu. Dá se dělat ve sladké i slané variantě. Častější verze je samozřejmě ta ovocná. Pochutnejte se na křupavé máslové drobence, která skrývá horké pečené ovoce.
Čokoládové cupcakes – božský dezert, který rozdráždí vaše chuťové buňky
Cupcake je malý dortík určený pro jednu osobu, který přišel z Ameriky. Skvěle se hodí jako dezert ke kávě nebo jako pohoštění na oslavy či dokonce svatby. S využitím správných surovin bude váš cupcake nejen božsky lahodný, ale i krásný pro oči. Samotná příprava zabaví jak děti, tak dospělé. V podobě jeho konečného vhledu se meze nekladou. Vyzkoušejte náš chutný recept!