KHS
Počet pacientů s chřipkou ve středočeském kraji narostl o třetinu
Středočeská hygiena, která sbírá hlášení lékařů o nemocnosti, zaznamenala v porovnání 49. a 50. kalendářního týdne vzestup onemocnění s klinickým obrazem chřipky. Nárůst byl o 31,3 procent. Celková nemocnost je ve Středočeském kraji 21 případů onemocnění na 100 000 obyvatel, tedy 2,0 % z celkové nemocnosti.
Středočeští hygienici našli u Chocholouška zvěřinu bez dokladů a prošlé maso
Zanedbaný úklid, jelení maso bez dokladu nabytí a původu, suroviny s prošlou záruční lhůtou. To je popis kuchyně Hospůdky u Chocholouška Tochovicích na Příbramsku v době návštěvy hygieniků.
Hygienici zveřejnili fotografie z kuchyně restaurace Kometa v Kutné Hoře, to jste ještě neviděli
Středočeští hygienici navštívili na podnět jednoho z hostů restauraci Kometa v Kutné Hoře. Našli špinavou lednici, nesprávně skladované suroviny a zabarikádované umyvadlo v kuchyni.
Kuchyni v restauraci Hotelu Mědínek hygienici ocenili pokutou
Středočeští hygienici zkontrolovali restauraci Hotelu Mědínek v Kutné Hoře. Našli nedostatky v čistotě kuchyně a kazící se jídlo. Nelíbily se jim ani potraviny s prošlým datem spotřeby a neznámým původem.
Hygienici šli kontrolovat porušování zákazu kouření, našli špinavou kuchyni
Středočeští hygienici vyrazili na základě podnětu kontrolovat porušování zákazu kouření v Restauraci a Penzionu Eška v Jincích. Místo kuřáků našli pořádně špinavou vývařovnu a hermelín naložený nejspíš za císaře pána.
Restaurací bez jídla se hygienici nenechali ošálit
Středočeští hygienici dostali podnět od spotřebitele, který měl zdravotní potíže po konzumaci pokrmů připravovaných z kuřecího masa. V milínské restauraci KD se však údajně nevařilo, nebylo z čeho.
Spalničky polevily v šíření
Krajští hygienici nezaznamenali žádný nový případ onemocnění spalničkami. Od začátku roku 2019 do 33. kalendářního týdne byl ve Středočeském kraji zaznamenán jejich zvýšený výskyt. Spalničky jsou závažné, vysoce nakažlivé onemocnění, které se šíří vzdušnou cestou.