Úrodu můžete sklízet i na balkoně. Jak na to?
Chcete pěstovat zeleninu, bylinky a květiny, ale nemáte zahrádku? Už na středně velkém balkonu to není problém. Stačí nakoupit truhlíky, pytle a semena, načerpat základní vědomosti a můžete začít.
papriky
Ústav varuje před semínky paprik z Číny. Obsahují vir, který může zničit celou produkci
Zemědělský ústav opět zachytil škodlivé organismy v osivu paprik z Číny. Můžou způsobit zničení celé produkce, varuje. Jenom v únoru jde o několikátý případ. Pozitivně testované vzorky nesmí na české území, ústav nařídil jejich likvidaci.
Aby zelenina vydržela svěží až do jara aneb Jak nejlépe uskladnit vitamíny z naší zahrádky?
Zima staví každého pěstitele před otázku, jak nejlépe uskladnit všechny vitaminy, které se urodily na zahrádce. Záleží především na množství, které jsme během roku sklidili.
Aby papriky překvapily. Naučte se je správně pěstovat
Už v lednu začíná sezona pěstitelům paprik. S výsevy některých druhů, například pálivých odrůd, můžeme zažít už nyní.
Počasí přeje zahrádkářům. Zajistěte si skvělou úrodu
Ačkoli je ještě oficiálně zima, teplota na teploměru říká, že půda není zmrzlá, a tak můžeme začít nejrůznějšími pracemi na zahradě. Letos buďte v předstihu a začněte se starat už nyní. Ostatní předběhnete a brzy se budete těšit z krásné úrody. Přeci jen se vegetační doba všeho poněkud mění díky počasí.
Už se těšíte na chutné domácí papriky? Je nejvyšší čas s výsadbou osiva
Také si pěstujete domácí papriky? Tak to máte nejvyšší čas začít s jejich výsevem. Začátek měsíce února je ideální dobou, kdy bychom měli začít připravovat výsadbu, aby na jaře byly rostliny dostatečně silné a vzrostlé pro přesazení do skleníku nebo pařeniště.
Přišel čas cuket, paprik a rajčat. Ideální chvíle uvařit si ratatouille
Sezóna voňavých rajčat, křupavých paprik a jemných cuket právě vrcholí a v obchodech jsou teď k dostání i za přijatelné ceny. Barevná trikolora bude slušet nejenom salátům, zkuste si připravit ratatouille, zeleninové ragú na které Francouzi nedají dopustit.