Je tu léto, teploty rostou k rekordním hodnotám a předmětem každého dne je starost, jak se ochladit. Někteří mají to štěstí a před vedrem se schovají do bezpečí bazénu. Ne vždy je to samozřejmě možné, a tak jsou tu naštěstí jednodušší způsoby zpříjemnění dne. Takhle ledová káva nebo nějaký míchaný nápoj vůbec není na škodu, hlavně co nejstudenější a co nejvíce ledu. Možná vás to překvapí, ale horký nápoj vás dokáže ochladit minimálně stejně, jako ten studený.
Ochlazen horkým čajem
Pro toto tvrzení jsou dostupné i vědecké důkazy. Univerzita v Sydney v roce 2012 vypracovala studii o účinnosti pití horkých nápojů na snížení teploty vašeho těla.
Úkol pro dobrovolníky byl jednoduchý. Měli za úkol jezdit na kole celých 75 minut, a to při teplotě 24 stupňů Celsia a relativní vlhkosti 23 procent. To mělo být ekvivalentem k příjemnému letnímu dni. Pět minut před „vyjížďkou“ a každých 15 minut během jízdy, jim byla podávána voda o určité teplotě: 1,5, 10, 37 nebo 50 stupňů Celsia.
A výsledek? Nejochlazenějšími byli ti, kteří pili nejteplejší nápoje! Jak je tohle možné vysvětluje vztah mezi vaším potem a teplotou nápoje. Pot je totiž základním klíčem k tomu, aby se tělo průběžně ochlazovalo do normální teploty. Když pijete horký nápoj, vaše tělo urychlí proces tvorby potu, a to poté logicky vede k většímu ochlazení těla.
Nepatrný problém tu ale přeci jen je. Pokus byl proveden v podmínkách, kdy se mohli dobrovolníci zcela vypotit. Pokud byste to tedy chtěli otestovat v prostředí s malým prouděním vzduchu nebo vysokou vlhkostí, výsledky by tak jasné nebyly a studený nápoj by pravděpodobně vyhrál. Za vyzkoušení to ovšem stojí.





















