Včetně prevence nádorových onemocnění, jako je rakovina. Pozitivně působí proti stresu a migrénám, proti revmatismu, proti ekzémům a alergiím. Také posílí imunitu člověka a blahodárně působí proti nemocem trávicího ústrojí, slinivky a jater.
Celou dobu je řeč o kozím mléce a produktech z něj, jako jsou sýry nebo syrovátka.
Koza nikdy neonemocní rakovinou, protože si dokáže vytvářet protilátky proti nadorovému bujení.
Syrovátka od kozy obsahuje řadu vitaminů, minerálů, bílkovin i kyselin prospěšných pro naše tělo. Pomůže i při redukci váhy, nemá moc kalorií a snižuje hladinu cholesterolu, podporuje látkovou výměnu a pomáhá tělu vylučovat toxické látky. Její konzumace je vhodná i během těhotenství.
Pokud máte kožní problémy, například lupénku, je vhodné syrovátku pít i přidávat do koupele. Je vhodná pro citlivou pleť i pro boj s celulitidou.
Pokud jste alergičtí na kravské mléko, které obsahuje kasein, kozí mléko bez problému vypít můžete. Má jiné složení a bílkovinu kasein neobsahuje.
Kozí syrovátku můžete využít i při vaření.
