Shuwa, Maqbous, Mashuai: Kulaťák provoní ománská kuchyně
Farmářské trhy na Kulaťáku a Festival ambasád Food and Culture představí v sobotu 14. října ománskou kuchyni. V nabídce budou typické produkty farmy Sheika Ziyada z Barky, tedy exotické ovoce a zelenina, koření, med a zákusky vyrobené z medu. Menu připraví kuchař Stephen Senewiratne, který pochází ze Srí Lanky a dnes vaří v restauraci Red Pif, která je partnerem projektu.













