Nyní, více než kdy jindy je záhodno česnek konzumovat. Na podzim nám totiž hrozí celá řada viróz, kterým se díky tomu, že jeho pomocí budeme posilovat imunitu, můžeme snadno vyhnout.
Jedná se o vytrvalou rostlinu, která má kulovitou složenou cibuli. Pokud česnek zavčasu nevytáhnete ze země, tak se celá palice rozpadne na jednotlivé stroužky a poté z nich příští rok vyrostou další česneky.
Sázet můžete také ze semínek česneku. Po odkvětu se uzavřou do tobolky, kde semínka uzrají. Pokud je máte a nyní zasejete, za 2 roky se dočkáte úrody.
Sázení
Právě nyní, v říjnu, je ideální čas k výsadbě česneku. Ten si můžete zakoupit v zahradnictví, ale také kdekoli v supermarketu. Celou palici rozeberete na stroužky a ty poté namočíte přes noc do sulky.
Sulka neslouží jen k tomu, aby se stroužky namořili, čímž pak budou odpuzovat škůdce, ale také dokáže česnek pohnojit. Stroužky tedy dostávají výživu už před sázením.
Jednotlivé stroužky pak sázejte do prohnojené a zkypřené půdy cca 20 centimetrů od sebe. Ještě během podzimu můžete pozorovat, jak roste nať. Pokud začne brzy mrznout, nemusíte se obávat. Česnek má tu schopnost, že se zavrtá hlouběji do půdy, kde nezmrzne.
Co dalšího vysévat na podzim?
Podzim je ideální pro výsev i další plodin. Na podzim je totiž vlhčeji a tak se ze semínek dostanou pryč látky, které na jaře zabraňují klíčení. Nyní je tedy čas pro výsev mrkve, petržele, celeru, pórku, různých druhů cibule či bylin.