Říká se mu také ,,sluneční vitamin“, protože je ho potřeba zejména v době, kdy v zimních měsících máme nedostatek slunečních paprsků. Právě slunce je totiž nejlepším zdrojem vitaminu D. Na slunci by bylo podle studií potřeba strávit pro adekvátní doplnění této látky každý den až dvacet minut a vystavit záření většinu pokožky těla. Jeho příjem ze slunce se komplikuje i tím, že dnes je v létě nutné používat opalovací krém, přes který však vitamin D pronikne jen v minimálním množství.
Vitamin D v těle podporuje imunitní systém a také organismu umožňuje lépe absorbovat vápník přijatý z potravy. Tím dodává tělu stavební materiál k udržení silných a zdravých kostí. Nízká hladina vitaminu D může vést k oslabení svalů. Má také pozitivní vliv na kardiovaskulární systém, deprese a onkologická onemocnění. Vitamín D je klíčový pro aktivaci některých populací bílých krvinek – T-lymfocytů a dalších složek buněčné imunity.
Nejúčinnější formou vitaminu D je vitamin D3. Podle výzkumů je tento druh vitaminu D nejvíce podobný vitaminu D v lidském těle. A kolik vlastně můžeme tohoto vitaminu denně přijímat? Podle studií je to individuální. Každá země má tak vlastní doporučenou hranici. V naší zemi je to 1 000 IU (25 μg). Jak je známo, tento vitamin je obsažen v mořských plodech, ale i kdybychom konzumovali ryby téměř denně, dokážeme vitaminu D3 pomocí potravy získat pouze asi 10 procent z celkově požadovaného množství.
Studie z února 2017, která proběhla ve čtrnácti zemích, navíc potvrdila, že vitamin D je prospěšný rovněž i jako ochrana před respiračními onemocněními. Stále více je proto zmiňován i v souvislosti s onemocněním covid-19. Jeho nedostatek může podle výzkumů zhoršit průběh tohoto onemocnění a dokonce je jeho nedostatek v lidském organismu spojován i s vyšším rizikem úmrtí. To uvedl i vedoucí lékař University of Chicago David Meltzer.
Vitamin D také zvyšuje hladiny mikrobiálních peptidů, což jsou přírodní substance s efektem antibiotik v plicích. Nesporně důležitý je i jeho protizánětlivý efekt. Je však samozřejmě jasné, že ani používání vitaminu D není samospasitelné. Je potřeba ho užívat s dalšími látkami, jako je například omega-3 nenasycené mastné kyseliny, vitamin C a jiné. Kromě využití potravinových doplňků však nesmíme zapomenout zejména i na pohyb na zdravém vzduchu a hlavně se snažit, aby nás negativní informace, kterých je v současné době okolo nás tolik, nedostaly do stresu.
