Sopečné pohoštění: Muž připravuje pizzu na rozpáleném vulkánu

Rozpálené horniny a valící se láva nejsou obvyklou kulisou, která by doprovázela konzumování pizzy. Podobnou scenérii nabízí Mario David García Mansilla a jeho Pizza Pacaya.

Nápad na vulkanickou pizzu vznikl před sedmi lety. Rodáka z osady San Vicente Pacaya, rozprostírající se u sopečného komplexu Pacaya v Guatemalu, tehdy napadlo, že by mohl využít žár, který vydávaly sopečné horniny, pro přípravu jídla. Inspirovali ho k tomu turisté, kteří si nad výhní opékali marshmallow.

I pizza z trouby může být jako z Itálie

Jako první to zkoušel se steaky a kuřaty, ale omezovalo ho množství kuchařských pomůcek, které k tomu potřeboval. Pizza byla v tomto ohledu mnohem praktičtější. První dva kousky spálil, ale se třetím přišel na správnou metodu, jak vytvořit dokonale upečený slaný koláč. Tak se zrodila originální „restaurace“ Pizza Pacaya, která se turistům poprvé zpřístupnila v roce 2019.

Způsoby, jak Mansilla připravuje pizzu, jsou dva. Buď těsto na tácu strčí do vulkanického útvaru podobného troubě, nebo ji opéká na kamenech, kolem kterých pomalu proudí rozžhavená láva. Celý proces nezabere více než deset minut.

Dali byste si?

Zdroj: Oddity Central

Dnes, 11:14
Radost a smutek v rozmezí jednoho dne zažila rodina jednadvacetileté Isry Shaaban. Mladou ženu postihl...
Dnes, 09:16
Nedaleko vesnice Tepekov v turecké provincii Artvin došlo před pár dny k tragédii. Jednasedmdesátiletá žena...
Dnes, 07:57
Komerční článek
SMART REGION CHCETE SE ZVIDITELNIT NEBO PROPAGOVAT SVÉ PRODUKTY V REGIONECH ČR​? Nabízíme Vám Reklamní...
Dnes, 07:57
Bertha Benzová nebyla jen tak ledajaká žena. Kromě toho, že byla manželkou průkopníka motorismu Karla...
Včera, 15:30
Britka Claire Taplin zveřejnila na internetu video své dcery, kterou neznámý muž během návštěvy klubu...
Včera, 14:50
Jaromír Prokop, poslední neodsouzený člen takzvaného Berdychova gangu, se přiznal k účasti na čtyřech loupežích,...
Včera, 14:10
Na eBay narazíte na všelijaký bizár. Jeden z podnikavců tam před nedávnem například dražil domnělý...
Včera, 13:52
Američan Michael Freedy (39) z Las Vegas si první myslel, že má jenom úžeh. Lékaři...
Včera, 13:14
Americký výrobce hraček Mattel vyrobil panenku Barbie podle vědkyně, která stojí za vakcínou proti covidu-19...
Včera, 08:50
Rozsáhlá studie, která se zabývá příznaky covidu, vydala aktualizovaný seznam s nejčastějšími symptomy u naočkovaných...
Včera, 08:09
Pozornost veřejnosti se v poslední době začíná obracet i na zatím tabuizované téma, a to...
Reklama