salmonela
Chraňte se před zažívacími obtížemi při grilování, varuje hygiena
S přicházejícím teplým a slunečným počasím nastává opět sezóna grilování. Ta je ale kromě příjemných společných zážitků spojena s rizikem vzniku zažívacích potíží a průjmových onemocnění, upozorňují hygienici.
Nudle se smrtícím zlatým stafylokokem. Kuchařka se salmonelou vaří dětem
To jsou restaurace bez dozoru hygieniků, místo nich by je totiž měla nově kontrolovat jen Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI). Ta ale nemůže dohledávat zdroje závažných infekcí.
Salmonela na Děčínsku se rapidně rozšířila. Veterináři usmrtí tisíce nosnic
V chovu společnosti PROAGRO Nymburk se zjistila salmonela. Veterináři usmrtí kolem 40.800 nosnic v Janské na Děčínsku. Do akce se zapojí i Správa státních hmotných rezerv (SSHR). Letos už veterináři kvůli salmonele utratili přes 77.000 nosnic.