16.9.2020
Lifestyle

Mrazení jako poslední možnost! Jak uchovat houby

Houby letos rostou a stojí to za to. Lidé přinášejí z lesů metráky plodnic, aniž by mnohdy přemýšleli nad tím, jestli je dokáží také zpracovat. Dneska si povíme pár skvělých a zaručených tipů, které se vám po návštěvě lesa budou hodit.

30.6.2020
Lifestyle

Kouzlení s bylinkami. Zdravá zelená kuchyně

Pěstujete na zahrádce nebo na balkoně bylinky a úroda je větší než dokážete ihned spotřebovat? Nabízíme pár rad, jak je netradičně využít nebo zakonzervovat pro pozdější využití.

29.8.2019
Středočeský kraj

Jak zpracovávat houby? Vyzkoušejte top recepty

Houbová sezóna je v plném proudu. Jak je ale co nejlépe a nejefektivněji zpracovat? A čemu se naopak vyvarovat? Věděli jste, že houby starší než dva roky není radno používat?