borůvky
Při Borůvkobraní se navařilo devět tisíc knedlíků
Více než tunu čerstvých borůvek a tři tuny uvařených spotřebovali kuchaři na 18. ročníku Borůvkobraní, které se tento víkend uskutečnilo v Borovanech na Českobudějovicku.
Chuť na borůvky se polským turistům pod Sněžkou nevyplatila
Čtyři Poláci vyjeli v sobotu ráno osobním autem v Krkonoších na borůvky až na úpatí Sněžky. Na borůvky vyrazili do přilehlého klidového území rezervace, kde není vstup do volného terénu povolen. Jízdou Lvím dolem porušili zákaz vjezdu. Za porušení předpisů každý dostal pokutu 10 000 korun.
Tradiční borůvkové hody v Malé Morávce nabídnou knedlíky, frgály i borůvkové pivo
Modrá barva bude o víkendu vévodit gastronomii v Malé Morávce a v Karlově pod Pradědem v Jeseníkách při borůvkových hodech. Akce má dlouhou tradici, letos se do ní zapojí rekordních 18 provozovatelů restaurací, bister i penzionů.
Sklizeň borůvek na farmě v Postupkách zbrzdilo špatné počasí
Letošní sklizeň na borůvkové farmě v Postoupkách, které jsou místní částí Kroměříže, zbrzdilo v posledních dnech chladné a deštivé počasí. Začala v prvních červencových dnech, zhruba o týden později než loni. Sklizeň by měla trvat do konce září, případně do začátku října. Úroda je velmi dobrá.
Když se borůvky přestěhují na louku, předznamenává to její konec
Budeme mít v Krkonoších květnaté horské louky, nebo budeme sbírat luční borůvky? To je dilema, které v posledních letech na řadě enkláv řeší odborníci na krkonošské louky.
Nevíte, co s padanými jablky? Nabízíme pár tipů na chutné moučníky
Na jaře jsou stromy obsypány velkým množstvím květů a my se radujeme. V létě pak nevíme, co s nimi. Řeč je o šťavnatých, lehce nakyslých jablkách, která právě v tomto období otvírají jablkovou sezonu.
Jezte borůvky. Toto drobné ovoce dokáže zázraky
Začátek léta má většina z nás spojen s borůvkami. Někdo na ně vyrazí s bandaskou do lesa, jiný si je koupí na trhu. Ať tak či onak, měli bychom je konzumovat, protože málokteré ovoce je tak zdravé jako právě borůvky.
Chlouba české a moravské kuchyně. Ovocné knedlíky
Ovocné knedlíky jsou snad nejoblíbenějším sladkým jídlem. Jsou považovány za chloubu české a moravské kuchyně a neexistuje snad nikdo, kdo by občas nedostal na tuto kalorickou dobrotu chuť. Víte, že první recept na ovocné knedlíky v psané podobě se datuje ze 17. století?
Jsou malé, modré a jedinečné. Nastal čas borůvek
Nízký keřík rodu brusnice, z čeledi vřesovcovitých. To je borůvka, kterou můžeme sbírat v lesích celé Evropy v místech, kde je kyselá půda.
5 druhů ovoce, které vás v horku osvěží a dodá potřebné vitaminy
Horko, horko a dusno. Nejhorší je to v dopravních prostředcích, ve kterých je na omdlení a jíst se pořádně ani nedá, dokud slunce nezapadne daleko za obzor. Nejlepší je dát si osvěžující ovoce nebo ovocnou zmrzlinu, která vás zároveň hydratuje, dodá všechny potřebné vitaminy a ještě je lehká na žaludek.