28.2.2021
Lifestyle

Exotické ovoce, které vás nadopuje vitamíny. Znáte ho?

Také jste možná zaznamenali, že některé dosud málo známé druhy tropického ovoce přestávají být výsadou specializovaných prodejen? Proč tedy nevyzkoušet něco nového? Možná vás překvapí chuť i skutečnost, že některé z nich obsahují více vitaminů než třeba u nás oblíbené pomeranče.

jehněčí, levandule
6.8.2019
Lifestyle

Pomůže nejen v ložnici, ale i v kuchyni. Levandule jídlům dodá francouzský šmrnc

Je tak aromatická, že ji nemůžou cítit ani moli nebo komáři. Je tak výrazná, že zdobí nejednu zahrádku a do levandulových polí v Provence se sjíždějí za jejím fialovým kouzlem turisté z celého světa. Její vůně je tak mocná, že dokáže ovlivnit psychiku člověka, navodí klid a zbaví úzkosti.  Svoje místo má ale i v kuchyni – přidejte ji k pečenému masu nebo do bábovky a z vaší jídelny vás přenese stovky kilometrů daleko na prosluněný jih Francie.

28.4.2019
Zdraví

Uvařte si z pampelišek. Jsou z nich skvělé sušenky, polévka, řízky i rizoto

Není snad trávník, na kterém by nyní nekvetla žlutá pampeliška. Jejich květy mají největší sílu právě na jaře, a tak je nejlepší doba využít úžasných léčivých účinků této bylinky. A pokud vás neláká chroupat je jen tak, přineste je do kuchyně a uvařte z nich skvělé jarní recepty. Ať dáte přednost pampeliškovým řízkům nebo raději mlsáte sušenky, vaše tělo vám poděkuje.

28.3.2019
Zdraví

Začala sezóna medvědího česneku. Kam na divoké lupení a co z něj připravit

Medvědí síla a skvělá česneková chuť. Rostoucí obliba receptů našich babiček vzkřísila toto léčivé lupení a vrátila jej zpátky do kuchyně, kam po právu patří. Divoký česnek už vykukuje ze země, zanedlouho na něj sběrači budou pořádat nájezdy. Získejte trochu náskok – poradíme, kam na něj zajít a jaké pokrmy připravit.