Čeští chmelaři čelí nejhorší sezoně za roky. Sucho sráží výnosy i kvalitu
Letošní sklizeň chmele v Česku bude o čtvrtinu nižší než dlouhodobý průměr. Vinnou je kombinace sucha, nedostatku vláhy a horka, která zasáhla většinu chmelnic.
Letošní sklizeň chmele v Česku bude o čtvrtinu nižší než dlouhodobý průměr. Vinnou je kombinace sucha, nedostatku vláhy a horka, která zasáhla většinu chmelnic.
Letošní chmelová sezona patří k nejhorším za poslední roky. Úroda může být o 20 procent nižší než dlouhodobý průměr, trpí i kvalita. Cena piva by se to ale projevit neměla.
Bouřka doprovázená silným větrem a deštěm v noci na dnešek poničila zemědělskému družstvu z Kokor na Přerovsku zhruba desetinu rozlohy chmelnic, škoda je odhadována nejméně na 25 milionů korun.
Policisté na Lounsku řeší v posledních dnech několik kuriózních případů. Neznámý pachatel se asi nechtěl smířit s uzavřenými hospodami a rozhodl se pro vlastní výrobu zlatavého moku, i tak lze vysvětlit krádež sazenic chmele v celkové hodnotě 80 tisíc korun.
Sklizeň chmele je oproti loňsku nižší o 15 až 20 procent, ovlivnilo ji sucho v oblastech, kde se pěstuje nejvíc. Kvalita je nadprůměrná. Pěstitelé, kteří měli letos vyšší náklady kvůli epidemii koronaviru, počítají s propadem tržeb.
V posledních letech u nás vzniklo mnoho malých pivovarů, které vaří pivo takříkajíc v garáži. Podobný trend je vařit si pivo doma.
Na Žatecku začala sklizeň chmele. Podle prvních rozborů je jeho kvalita dobrá, úroda se očekává zatím průměrná. Náklady pěstitelům vrostly na zajištění brigádníků. Na chmelnicích pracují cizinci i místní vysokoškoláci.
Chrášťanský zemědělský podnik Lupofyt postupně na Rakovnicku obnovuje chmelnice a modernizuje i zařízení pro zvýšení kvality chmele. Za poslední tři roky společnost založila nový porost na 42 hektarech chmelnic. Letos Lupofyt pěstuje chmel na 87 hektarech, jde výhradně o žatecký poloraný červeňák, řekl chmelař Lupofytu Milan Procházka.
Nápady bývají různé. Vyrazit s trabantem na cestu kolem světa. Třeba. I když letos to zřejmě nebude možné. Člověk míní, příroda mění. Dělat věci nečekané, zajímavé a nezvyklé, však lze i doma. Tím nemyslím v bytě, ale na tom flíčku země uprostřed Evropy. Naše země je dost velká k realizaci nápadů, které osvěží tělo i ducha. A letos jich bude opravdu zapotřebí.
Ojedinělý projekt vytvořila Praha 6 ve spolupráci s Českou zemědělskou univerzitou v Praze jako jedno z opatření pro zlepšení klimatických podmínek ve městě.