Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) odhalili nelegální prodej masa přes sociální síť Facebook. Ve spolupráci s policií ČR zabavili 180 kilogramů potravin neznámého původu, které nechali zlikvidovat.
Celníci zastavili na dálnici D8 u exitu Doksany na Litoměřicku dodávku převážející tunu závadného masa.
Veterinární inspektoři z Ústeckého kraje při společné kontrole s celníky zastavili automobil, v němž řidič vezl 350 kilogramů mořských plodů, ryb a masa.
Více než 100 kilogramů masa neznámého původu našli veterinární inspektoři a celníci v dodávce na dálnici D8 nedaleko Petrovic na Ústecku. Řidič navíc potraviny převážel, aniž by dodržel stanovenou teplotu.
Zemědělci, samospráva, třeba složky integrovaného záchranného systému, ale také podnikatelé působící v potravinářství, mohou prostřednictvím dotací značně zvýšit kvalitu svých služeb. Důkazem je rodinná firma Chovaneček s vyhlášenou litoměřickou pršutérií.
Na Litoměřicku převážel řidič zhruba čtvrt tuny masa v nevyhovující teplotě. Při kontrole měl vypnuté chlazení nákladního prostoru. Pracovníci krajské veterinární správy společně s celníky uvnitř naměřili plus 13 stupňů Celsia.
Celníci při společné kontrole s veterinární správou odhalili 120 kilogramů masa a výrobků z něj v autě bez chlazení.
Za vážné závady v provozovnách ve Zlínském kraji uložili veterináři společnosti Masoprodej z Horní Lidče na Vsetínsku pokutu 500.000 korun. V letošním roce jde dosud o nejvyšší pravomocnou pokutu, kterou Krajská veterinární správa (KVS) pro Zlínský kraj kontrolovanému subjektu uložila.
Vůz bez chlazení převážel za tropických teplot desítky kilogramů masa či masných polotovarů na dálnici u Vyškova. Část potravin byla také prošlá nebo s nejasným původem.
Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) při kontrole orientální restaurace v Opletalově ulici v centru Prahy našli 30 kilogramů nevyhovujícího masa.
Vědci z Mendelovy univerzity (MENDELU) v Brně zkoumali kvalitu masa bobrů evropských ulovených v těch částech České republiky, kde je jejich lov kvůli přemnožení povolený. Zabývali se také tím, jak maso ulovených zvířat nejlépe zpracovat.
Celníci v Libereckém kraji odhalili při kontrolách na silnici v jediném týdnu hned dva automobily, které v nevhodných podmínkách bez chlazení převážely potraviny. Více než 740 kilogramů masa a mléčných výrobků nechala krajská veterinární správa zlikvidovat.
