Bílý toastový chléb a jahodovo-banánový jogurt – taková byla ještě donedávna jediná strava dvanáctiletého Ashtona Fishera. Podle doktorů byl chlapec jenom vybíravý. Zkušenější psycholog rozeznal restriktivní poruchu příjmu potravy, která se projevuje panickým strachem z jiného jídla.
Když si Američanka Holly Strevens (34) jednoho večera objednala vysoký hamburger od KFC, ještě netušila, jak se její život kvůli banální konzumaci změní. Vykloubená čelist ji vyřadila ze života a udělala z ní mrzáka.
Sýrový toast na steroidech – tak popisuje svůj výtvor šéfkuchař Joe Calderone z newyorského podniku Serendipity 3. Za luxusní zážitek si musí strávníci sáhnout hluboko do kapsy.
Rozpálené horniny a valící se láva nejsou obvyklou kulisou, která by doprovázela konzumování pizzy. Podobnou scenérii nabízí Mario David García Mansilla a jeho Pizza Pacaya.
V nizozemském podniku vyrobili nejdražší hamburger na světě. Jaké ingredience vyšvihly jeho cenu k částce, která přesahuje 128 tisíc korun?
Jste to, co jíte, říkává se. Jídlo má opravdu obrovský vliv na naše zdraví, ať už tělo nebo mysl. Známe potraviny, které mají opravdu silný vliv na naši psychiku. Bohužel u některých je to negativní. U jiných naopak žádoucí.
Kakaovník divoce rostl již před čtyřmi tisíci lety v tropickém deštném pralese na povodí Amazonky a Orinoka. S jeho cíleným pěstováním začali Mayové. Jak dokazují archeologické výzkumy, Mayové skladovaly kakaové boby v hliněných nádobách. Mayové kakaové boby fermentovali a připravovali z nich čokoládově – kukuřičné pivo. Vědecké výzkumy ze zbytků tohoto nápoje na hliněných střepech zjistili, že mělo přibližně 5 % alkoholu.
Školní jídelny v Plzni po jarních prázdninách opět otevírají, i když jsou školy pro výuku zatím uzavřeny. Stravu vydávají pro všechny žáky na distanční výuce, zaměstnance na pracovišti i strávníky z řad veřejnosti, kteří o tuto službu mají zájem. Jídelní lístky, objednávání stravy, čas výdeje a další informace jsou uvedeny na webových stránkách škol.
Tradiční velikonoční sbírka Nový začátek pro rodiny v nouzi začíná dnes v Plzni. Lidé mohou darovat hladkou a polohrubou mouku, cukr, vanilkový cukr, prášek do pečiva, trvanlivé mléko, hrozinky, mandle, jakékoli sladkosti, ale i těstoviny nebo konzervy. Potraviny jsou určeny pro rodiny v krizi, samoživitelky a samoživitele a pro rodiny s více dětmi.
Polévku, která se skutečně připravuje z ptačích hnízd, milují lidé v Asii, a to zejména Číňané. Podivný recept na „polévku z vlaštovčích hnízd“ vznikl v Číně pravděpodobně přibližně před 1 500 lety. Její základní surovinou jsou rozlámaná hnízda ze ztuhlých ptačích slin.
S ohledem na čím dál častější práci z domova narostl za poslední rok zájem o dovážku hotových jídel. Společnost Zdravé stravování ze Strážnice na Hodonínsku za loňský rok zvýšila obrat více než o pětinu. Denně navaří přes 20 tisíc jídel, která rozváží po celé republice.
Zbylo vám v lednici pár vařených brambor, trochu rýže nebo v chlebníku starší pečivo. Bylo by škoda potraviny vyhazovat. Pokud jsou ještě dobré, můžete z nich vykouzlit další jídlo.
Vánoce jsou za námi, silvestr je za námi a Nový rok také. Dokonce je za námi i první lednový týden. Věci by se tak měly vracet do normálu. Je konec obžerství. Samozřejmě, pokud ještě nezmizelo všechno cukroví, pak je pochopitelné, že jej chcete dojídat. Vaše postava se na to ale asi moc netváří.
Mnozí z nás po Vánocích zjišťují, že přibrali na váze. O svátcích se nemusíte vzdát všech dobrot, ale zároveň je do sebe necpěte po kilech. Zkuste se řídit našimi tipy a čekají vás šťastné, veselé a hlavně zdravé Vánoce.
Bez bramborového salátu se na Vánoce neobejde žádný stůl. Máme pro vás recepty na trochu odlehčenější verze této pochoutky.
Někdy je nesnadné vymyslet vhodný dárek. Dobrým jídlem a pitím nic nezkazíte. Nejsnadnější je zajít do obchodu a nakoupit balíček dobrot. Ale můžete tomu dát trochu více péče a dárek vyrobit vlastníma rukama.
Pravá drážďánská štóla je kumšt. Internet je plný zaručených a skvělých receptů na tu nejlepší štólu. V řadě z nich je ale tvaroh. Věřte nebo ne, tvaroh ve štóle fakt nemá co dělat. Mění její chuť a taková jako z Drážďan prostě nebude. Takže pojďme do toho a pokusme se o takovou, kterou u našich sousedů můžete opravdu koupit.
Narodila se v bohaté šlechtické rodině Oldřicha z Rožmberka. Žila v těžké době a v nešťastném manželství. Chování jejího muže by dnes úřady řešily jako domácí násilí. Přesto paní Perchta na svůj život nerezignovala.
