Retro rady hospodyňkám: Co dříve používalo a najdeme to v kuchyni i dnes?
Zastavme se v dnešním shonu a poohlédněme se, jaké měly tenkrát hospodyňky podmínky v kuchyni jiné než ty dnešní.
kuchyně
Naučte se správně pečovat o kuchyňské dřezy
Kuchyňské dřezy už dávno nejsou pouze praktickou záležitostí, ale mohou se stát opravdovým klenotem vaší kuchyně. Je však potřeba o ně správně pečovat, aby vám vydržely co nejdéle. Podívejte se, jak správně vyčistit jednotlivé kuchyňské dřezy efektivně.
Proteinová bomba na talíři se zanedbatelným množstvím tuku. Jídelníček budoucnosti
Podle názoru odborníků bude na naší planetě v roce 2050 téměř 10 miliard lidí a o padesát let později 11,2 miliardy lidí. Nelze si tedy nepoložit otázku, jestli bude pro tak velké množství lidí dostatek potravy, aby nedocházelo k potravinovým krizím.
Pečený čaj zvládnete snadno. Zkuste si vyrobit podzimní hit
Domácí pečený čaj znamená mnoho jistot. Například moc dobře víte, co jste si do něj dali a že je v něm opravdu ovoce, na rozdíl od běžných i pečených čajů z obchodu tedy máte stoprocentní kvalitu. Také jste si ho připravili z ovoce v bio kvalitě, nebo z toho, co vám vyrostlo na zahradě a nemusíte se obávat, že by v něm byly látky, které nechcete konzumovat.
Na podzim jsou ideální polévky. Zkuste třeba tu z pečeného česneku
Období, kdy se potřebujeme, a ještě budeme potřebovat pěkně zahřát je tady. Podzim přímo vybízí k tomu, abychom si začali připravovat teplé polévky, které jsou velmi zdravé, mají dobré nutriční hodnoty a zároveň nás právě zahřejí lépe než cokoli jiného. Dneska vám přinášíme tipy na ty nelepší polévky, které je fajn vařit na podzim.
Na Zličíně mají zcela novou základní školu pro více jak 500 dětí
Na pražském Zličíně byla slavnostně otevřena základní škola. Budova včetně sportovního zázemí a projektu vyšla na necelých 270 milionů korun bez DPH a nachází se v ní celkem 18 klasických tříd a další odborné – například hudební, výtvarná, počítačová nebo jazyková učebna. Celkem může sloužit škola až pro 540 dětí. Plánována je ještě dostavba sportovního oválu a dalších hřišť v příštím roce.
Špendlíky, myrobalány či mirabelky. Zapomenuté, ale chutné ovoce
Rozeznat od sebe tyto tři plody není pro laika snadné. Podél cest nejčastěji narazíte na myrobalán. Jeho plody jsou drobné, mívají žlutou či červenou barvu a nejsou příliš sladké.
Dipy k masu nebo zelenině nemají konkurenci. Jsou skvělým dochucovadlem
Do dipu můžeme namáčet kousky masa, grilovaný sýr, zeleninu nebo bramborové a tortilové chipsy. Základem chutného dipu bývá bílý jogurt, zakysaná smetana nebo majonéza.
Letní dobroty z rybízu červeného či černého. Jak zpracovat velkou úrodu
Pokud se vám na zahrádce urodilo větší množství rybízu, máte několik možností, jak jej zužitkovat. Většina z nás rybíz zavaří ve formě marmelády či kompotu či zamrazí jako dřeň. Část úrody můžete zpracovat ihned. Nabízíme vám několik tipů na letní dobroty z rybízu červeného či černého.
Jedeme na chalupu, kde vaříme v kalupu
Snadno a rychle, toť hlavní heslo kuchyně, v níž mají významné slovo ti, kteří na svoji venkovskou usedlost přijeli odpočívat a v kuchyni chtějí strávit jen minimum času.