Krajští hygienici odhalili při kontrolách školního stravování nedostatky u třetiny zkontrolovaných zařízení. Nejčastější problémy se týkaly hygieny a manipulace s odpady.
Když přijde řeč na ideální stravovací systém, bývá velmi často skloňována takzvaná středomořská dieta. Co tento stravovací systém obnáší a jaké má výhody?
Znojemská nemocnice nabízí od minulého týdne matkám po porodu celodenní občerstvení formou bufetu.
Více než polovině mužů chybí v jídle minerální látky jako vápník, hořčík a draslík. Ženám navíc také železo, selen a zinek. Vyplývá to z pravidelného monitoringu stravy české populace Státního zdravotního ústavu (SZÚ). Nedostatek minerálů se může projevovat řadou nemocí, například chronickými záněty.
S ohledem na čím dál častější práci z domova narostl za poslední rok zájem o dovážku hotových jídel. Společnost Zdravé stravování ze Strážnice na Hodonínsku za loňský rok zvýšila obrat více než o pětinu. Denně navaří přes 20 tisíc jídel, která rozváží po celé republice.
Firmám ani odborářům na Vysočině se nelíbí zákaz stravování v podnikových jídelnách. Podle nich opatření proti šíření viru nelze zajistit v případě, když budou pracovníci jíst v kancelářích, šatnách nebo na pracovištích.
Především kvůli nucenému uzavření provozů ztratily restaurace v prvním pololetí na tržbách okolo 30 miliard korun. Jejich propady pokračují i ve druhém pololetí. Z trhu se šíří informace o desítkách procent restaurací, které už neotevřou.
Třicetidenní výzva vás vrátí znovu do kondice. Zima sice ještě zdaleka nekončí, přesto bychom pomalu měli začít dělat něco pro sebe a zbavovat se tukových zásob, které nám zbyly po bujarých oslavách Vánoc, Silvestra i po poněkud línějším období, které obvykle se sníženými teplotami nastává. Třicet dní zkuste jíst tak, ať se cítíte lépe. Pokud si do toho také trochu zacvičíte, určitě se povede nějaký ten špíček sundat.
Podle prohlášení Kutnohorské radnice dohlédne na kvalitu a množství jídla ve školních jídelnách kontrolní skupina. Skupina vznikla kvůli nárůstu počtu stížností na školní stravování.
Podle údajů Evropské federace výrobců krmiv pro domácí mazlíčky u nás žije více než dva milionů psů. Na počet obyvatel držíme v počtu psů evropský prim. Přesto se však páníčkové často dopouštějí při jejich krmení prohřešků, které miláčkům mohou způsobit problémy. A to jak z hlediska výživy, tak i výchovné.
