Lákadla v podobě barevných sladkostí a všemožných energy drinků číhají na každém rohu. Nejeden rodič řeší otázku, jak svým dětem nenápadně „podstrčit“ alespoň občas něco zdravého.
Ptejte se dětí
Chleba v krabičce s obrázkem může být v určitém věku pro děti tak trapnou záležitostí, že ho o přestávce ani nevyndají z batohu. Zeptejte se dětí, na co mají chuť a nesnažte se jim podsouvat potraviny, které nechtějí. Pokud jste to někdy zkusili, možná už víte, že to na mnohé z nich neplatí a velmi rychle naše záměry prokouknou. Když po dětech chceme, aby něco jedly, protože je to zdravé, budou vyžadovat detailnější vysvětlení. Na co konkrétně je dobrý ten bílý jogurt? Je pro mladého sportovce zdrojem vápníku, aby lépe rostl a měl silnější kosti? Největší kroky k úspěchu během „školení“ jsou pravdivé informace podávané jako čistý fakt, žádné vnucování.
Zapojte děti do přípravy
Obzvlášť mladší děti ocení, když si můžou jídlo sami připravit. Od výběru surovin v obchodě, až po zabalení svačiny. Neměla by chybět čerstvá zelenina a/nebo ovoce. Někdy pomůže i změna způsobu, jakým je nakrájíte. Co třeba takové spirálky ze speciálního ořezávátka na mrkev nebo mřížkované plátky okurky?
Poskládejte ideální svačinu
Jídlo by mělo ideálně obsahovat bílkoviny, sacharidy i zdravé tuky. Samotný kousek ovoce nebo zeleniny zasytí jen na chvíli a děti se svým rychlým metabolismem a velkým množstvím vydané energie budou mít za pár minut znovu hlad. Po čem tedy sáhnout?
Zdroj bílkovin – pokud vaše děti nechtějí maso, nezoufejte. Kvalitním zdrojem bílkovin jsou také vejce a mléčné výrobky. Volte raději ty neochucené, které můžete dosladit ovocem, medem nebo domácí marmeládou.
Zdroj sacharidů – vyberte ty komplexní, trávíme je déle. Patří sem třeba celozrnné pečivo nebo ovesné vločky. Nesmí chybět ani čerstvá zelenina a/nebo ovoce.
Zdroj tuků – zkuste přidat do svačin oříšky, semínka nebo ořechová másla. Tuky mají dvakrát vyšší energetickou hodnotu než bílkoviny a sacharidy. Stejné množství tuků nás tedy dokáže zasytit na delší dobu.
Tipy na konkrétní svačinky
- Obložený sendvič z celozrnného chleba se sýrem nebo pomazánkou a zeleninou
- Vaječná pomazánka (vejce, čerstvý sýr, špetka soli)
- Sýrová pomazánka (oblíbené sýry, čerstvé bylinky)
- Tuňáková pomazánka (tuňák, čerstvý sýr, lžička hořčice)
- Pomazánka z červené čočky (rozmixovaná vařená čočka s bylinkami a strouhanou mrkví)
- Sendvič z celozrnného chleba s oříškovým máslem a ovoce
- Zeleninový nebo ovocný salát s oblíbenými semínky a/nebo oříšky
- Ovesné vločky s mléčným výrobkem (jogurt, tvaroh, kefír) a ovocem
- Různé obilné kaše nebo müsli s oříšky a ovocem
- Smoothie z ovoce a/nebo zeleniny, semínek a/nebo oříšků a kefíru nebo kokosového mléka (například neochucený kefír + banán + mandle)
- Pudink z mléka nebo kokosového mléka s ovocem
