Státní veterinární správa varuje před francouzským sýrem brie prodávaným v Makru. Obsahuje nebezpečné bakterie Listeria monocytogenes. Deset kilogramových balení je stále v oběhu.
Společnost A.W., která v Lošticích na Šumpersku vyrábí olomoucké tvarůžky, loni zvýšila tržby o 4,4 procenta na 398 milionů korun z 381 milionů korun v roce 2021. Zisk výrobce pikantního sýra s nezaměnitelným aroma ale v roce 2022 klesl o 38 procent na 25,6 milionu korun z předloňských 41,6 milionu korun.
Starší lidé čelí dříve či později úbytku fyzických dispozic a kognitivních schopností, které zahrnují paměť, vnímání a pozornost, komunikaci a myšlení. Není nutné hned sahat k lékům; místo nich se nabízejí podpůrné prostředky – přírodní, zdravé, příjemné.
Léto je ten správný čas k přípravě něčeho delikátního pro případné návštěvy. Ohromit je můžete například lahodným, dobře naloženým sýrem.
Před padesáti, šedesáti lety tvořila polévka základ stravy. I v hospodách se tehdy vařily svačinové polévky, na něž chodili dělníci z okolí. Dnes mnohé děti ve školních jídelnách polévku vynechávají. Snad mají špatný příklad z rodin. Jak praví přísloví, polévka je grunt a kdo ji nejí, ten je špunt. Nabízíme vám několik receptů na netradiční polévky, které mohou nahradit i celý oběd.
Rady, tipy a vychytávky z minulého století neztrácí lesk ani dnes. Malý domácí lexikon z roku 1980 je plný zajímavostí, které nejedna hospodyňka využije i v moderní současnosti.
Cukety, zahradníkova pohroma. Jedna rostlina dokáže vyplodit desítky oblíbených plodů. Snadno se pak stane, že se vám jich doma sejde víc, než by bylo milé. Jak tedy nejlépe zpracovat výdobytky našich zahrad?
Už je to zase tady. Nic se nedaří, nic vás nebaví a prožíváte takový ten divný útlum, který vás sice štve, ale nějak si s ním neumíte poradit. Dumáte nad tím, kde je chyba? Ve vás, nebo ve vašem šéfovi v práci? Nebo vás frustruje manžel a děti, že po vás stále něco chtějí. Už zase saháte po nějakém tom prášku na uklidnění?
První únorový den rozvířila život v Sedlčanech informace o chystaném přesunu výroby sýrů z města na Vysočinu. Výrobce tradičního hermelínu společnost Savencia Fromage & Dairy Czech Republic chce celou výrobu do roka a půl přesunout do 134 kilometrů vzdáleného Hesova u Přibyslavi, kde má další pobočku. Jako důvod udává zvýšení efektivity a optimalizace výroby. Opatření se dotkne zhruba 260 zaměstnanců, zejména žen.
