11.3.2021
Lifestyle

Co vařit: návod na sedm „lockdownových“ dní

Jsou před námi další týdny lockdownu, kdy se z kuchyně stále častěji bude ozývat zoufalé: „Co mám zase dneska vařit?“ A protože i redakce Našeho REGIONU se vylidňuje, matky i otcové doma dohlížejí na děti a vaří, pokusíme se vám – i nám – tuhle otázku pomoct vyřešit.

8.2.2021
Lifestyle

Valentýn je tu! Svátek, co se hodí

Svátku Valentýna se v našich krajích často vyčítá, že je umělý, „přivandrovalý“, nemá u nás co dělat. Zkusme se na něj ale podívat jako na den, který nám v pochmurných únorových dnech, kdy Vánoce už jsou dlouho za námi a do jara daleko, chce a může zlepšit náladu.

14.12.2020
Lifestyle

Takovou kávu nikde nedostanete. Uvařte si ji doma s láskou

Dát dvě lžičky kávy do hrnečku a zalít je horkou vodou, to je trochu nuda. A taky to ne vždy je dost dobré. Na drahé přístroje zase spousta lidí nemá finance. Co s tím? Lahodnou kávu jako z kavárny si můžete připravit i doma a bez spousty složitostí, přístrojů a nádobí „navíc“. Zkuste naše dva osvědčené recepty.

8.12.2020
Karlovarský kraj

Domov důchodců místo luxusu? Mladí kuchaři hledají praxi kde se dá

Dnešní návrat studentů na teoretickou výuku do Střední školy stravování a služeb v Karlových Varech byl bez problémů. Část žáků kvůli vládním opatřením musela zůstat na distanční výuce. Problémy ale mají ve škole s praktickou výukou, kvůli zavřeným karlovarským hotelům a jejich restauracím je praxe studentů výrazně omezená. Část studentů proto začala vařit v domově pro seniory.

9.10.2020
Lifestyle

Hruška jako všelék! Jak ji nejlépe zpracovat

Nejprve si zkusíme říct jeden velmi netradiční a zároveň velmi výtečný recept. Mimochodem, hrušky patří mezi nejzdravější ovoce, obsahují totiž vitaminy A, B1, B2, B3, B6 a C.

4.10.2020
Lifestyle

Pečený čaj zvládnete snadno. Zkuste si vyrobit podzimní hit

Domácí pečený čaj znamená mnoho jistot. Například moc dobře víte, co jste si do něj dali a že je v něm opravdu ovoce, na rozdíl od běžných i pečených čajů z obchodu tedy máte stoprocentní kvalitu. Také jste si ho připravili z ovoce v bio kvalitě, nebo z toho, co vám vyrostlo na zahradě a nemusíte se obávat, že by v něm byly látky, které nechcete konzumovat.

2.10.2020
Lifestyle

Na podzim jsou ideální polévky. Zkuste třeba tu z pečeného česneku

Období, kdy se potřebujeme, a ještě budeme potřebovat pěkně zahřát je tady. Podzim přímo vybízí k tomu, abychom si začali připravovat teplé polévky, které jsou velmi zdravé, mají dobré nutriční hodnoty a zároveň nás právě zahřejí lépe než cokoli jiného. Dneska vám přinášíme tipy na ty nelepší polévky, které je fajn vařit na podzim.