• Zprávy
  • Stalo se
  • Sport
  • Kultura
  • Ze společnosti
  • Zajímavosti
  • nezarazene
  • 4.4.2021
    Zajímavosti

    Historie oblíbené čokolády. Kakaové boby měly cenu zlata!

    Kakaovník divoce rostl již před čtyřmi tisíci lety v tropickém deštném pralese na povodí Amazonky a Orinoka. S jeho cíleným pěstováním začali Mayové. Jak dokazují archeologické výzkumy, Mayové skladovaly kakaové boby v hliněných nádobách. Mayové kakaové boby fermentovali a připravovali z nich čokoládově – kukuřičné pivo. Vědecké výzkumy ze zbytků tohoto nápoje na hliněných střepech zjistili, že mělo přibližně 5 % alkoholu.