Vzácná otrava cuketou vynesla zlínské lékařce ocenění
Lékařka interního oddělení Krajské nemocnice T. Bati (KNTB) ve Zlíně Babeta Čápková získala první cenu na celosvětovém kurzu internistů v polském Krakově.
Lékařka interního oddělení Krajské nemocnice T. Bati (KNTB) ve Zlíně Babeta Čápková získala první cenu na celosvětovém kurzu internistů v polském Krakově.
Lékaři Krajské nemocnice T. Bati (KNTB) ve Zlíně zachránili ženu po otravě toxinem z cukety.
Cuketa, plodová zelenina řadící se k druhu tykví, se na českých zahradách a kuchyních objevila v osmdesátých letech minulého století a rychle získávala oblibu. V zahradě především pro snadné pěstování, které zvládne i méně zkušený zahradník, a velké výnosy, v kuchyni pro svou variabilnost a možnost použití do sladkých i slaných jídel, k dušení, vaření, pečení, smažení i zapékání.
Podzim se nám kvapem blíží a poslední plody dozrávají na našich zahrádkách. Jestli rádi schováváte vitamíny na zimu, tak určitě oceníte tipy na jejich zavařování. Věřte tomu nebo ne, ještě pořád je co dávat do sklenic a není toho zrovna málo.
Před padesáti, šedesáti lety tvořila polévka základ stravy. I v hospodách se tehdy vařily svačinové polévky, na něž chodili dělníci z okolí. Dnes mnohé děti ve školních jídelnách polévku vynechávají. Snad mají špatný příklad z rodin. Jak praví přísloví, polévka je grunt a kdo ji nejí, ten je špunt. Nabízíme vám několik receptů na netradiční polévky, které mohou nahradit i celý oběd.
Cukety milujeme. Nejeden zahrádkář je má na svých záhonech. Nezřídka se ale stává, že začnou plodit jako divé a my náhle nevíme, co se všemi těmi plody. Dneska si řekneme několik skvělých receptů, které z cuket určitě musíte vyzkoušet. Je stoprocentně jisté, že vám budou chutnat. Takže pojďme na to.
Podzim se nezadržitelně blíží a s ním je tady čas pečení, zkuste vyhlášené hrnkové buchty.
Cukety, zahradníkova pohroma. Jedna rostlina dokáže vyplodit desítky oblíbených plodů. Snadno se pak stane, že se vám jich doma sejde víc, než by bylo milé. Jak tedy nejlépe zpracovat výdobytky našich zahrad?
Nastala cuketová sezóna. Cukety jsou teď levné a dobře dostupné. Připravte si z nich polévku, hlavní chod, salát i sladký dezert.