• Zprávy
  • Stalo se
  • Sport
  • Kultura
  • Ze společnosti
  • Zajímavosti
  • nezarazene
  • 12.1.2021
    Lifestyle

    Konec plýtvání. Naučte se vařit ze zbytků!

    Zbylo vám v lednici pár vařených brambor, trochu rýže nebo v chlebníku starší pečivo. Bylo by škoda potraviny vyhazovat. Pokud jsou ještě dobré, můžete z nich vykouzlit další jídlo.

    fenykl
    24.2.2020
    Zdraví

    Koření, zelenina, lék i repelent. Opomíjený fenykl má všestranné využití

    Vypadá trochu jako cibule křížená s pórkem. Určitě jste jej už v ruce drželi, ale protože je jako zelenina v české kuchyni ostudně nedoceněný, s největší pravděpodobností putoval zpátky do regálu. Řeč je o fenyklu, koření, na které nedají dopustit výrobci likérů i maminky kojenců. Na čerstvý fenykl si potrpí zejména Italové, kteří jej přidávají nejen do salátů, ale i těstovin.

    20.9.2019
    Lifestyle

    Pečeme i mrazíme okurky, pryč se stereotypy

    Sklizeň všeho možného, co jsme na zahrádkách celé jaro a léto pěstovali, pomalu končí. Spousta z nás má určitě ještě pěknou zásobičku okurek hadovek, ale i nakládaček. Jak ale s těmito výbornými plody naložit, pokud nechceme mít plné skříně jen kyselých okurek?