sůl
Sůl nad zlato, říká známá pohádka. Dnes bohužel jídlo solíme víc, než je zdravé
Kdo by neznal úžasnou pohádku Sůl nad zlato s legendárním Janem Werichem v roli uštěpačného krále, který se nechal zahrnout dary od svých tří dcer, ale jednu z nich velmi odbyl. Princezna řekla svému otci, že ho má ráda „jako sůl“. V království bylo pak plno zlata, ale soli jako šafránu. Dnes je situace jiná. Solí se naopak nezdravě plýtvá, což škodí našemu zdraví. A to i v jídelníčku pro malé děti. Také potravinový průmysl hýří solí.
Jak vyčistit ucpaný odpad? Ti šikovní si poradí i bez instalatéra
Neodtéká vám odpad v kuchyni nebo v koupelně? Nevolejte hned instalatéra a zkuste problém nejdříve vyřešit sami.
Rychlé, zdravé a hlavně domácí. Pomazánky zpestří jídelníček
Pomazánky jsou klasikou studené kuchyně. Jen škoda, že řada lidí na jejich domácí přípravu zapomíná a raději je již koupí hotové v obchodě. Ty však obsahují řadu zbytečně přidaných látek, kterým se můžeme doma vyhnout.
Máme efektivní návod jak se zbavit všech druhů skvrn. Víte na jaké skvrny patří citron a kdy stačí obyčejná voda?
Pokud znečistíme košili či ubrus, většinou zamíříme do drogerie. Ty nabízí řadu čisticích prostředků, které však nejsou nejlevnější. V dobách, kdy čistírny neexistovaly, si hospodyně musely umět poradit s běžně dostupnými prostředky. Důležité bylo vědět, kdy použít vodu, a kdy se jí naopak vyhnout.
Peníze z exkrementů. Otec chemie zbohatl na projímadle
V Evropě zuří třicetiletá válka a lékárník Johann Rudolf Glauber (10. 3. 1604 – 16. 3. 1670) má napilno. Po jeho léčivech všeho druhu je prostě poptávka a on je umí vyrábět rychle, levně v dostatečném množství. Ve své chemické manufaktuře, kterou postavil zřejmě jako první na světě.
Plukovníkovo smažené kuře, legenda amerického Jihu. Pochutnáváme si na něm už skoro 80 let
Od roku 1940, kdy Harland David Sanders, známější jako plukovník Sanders (Colonel Sanders), obalil kousky kuřete ve vlastnoručně namíchané, a hlavně tajné směsi 11 bylin a koření, také všichni hádají, z čeho se tento kulinářský zázrak skládá?
Retro podle abecedy 3: Jak vyčistit nádobí, zatočit s plísní nebo k čemu je dobrá rozmarýna? Neseme další zajímavosti z roku 1980
Už dvakrát jsem nahlédla do abecedně řazeného Malého domácího lexikonu z roku 1980 a vybrala namátkou pár zajímavostí. Minule jsem skončila u písmene N a zvolila povídání o nádobí ze dřeva. Pojďme se dnes posunout dál a uvidíme, kam se dostaneme. Určitě ale vím, že ještě zdaleka nekončíme. Zajímavostí z domácího prostředí je tady víc než dost.
Tip na výlet. Vimpersko je dokonalou učebnicí dějepisu
Vimperk a celá oblast této jižní části Šumavy dokáže návštěvníky, pokud si tu radost dopřejí, vtáhnout do dob velmi dávných, kdy tudy projížděly karavany s náklady soli a dalšího zboží.
Středočeští silničáři mají na zimu 80 tun posypového materiálu
Silničáři ve Středočeském kraji mají pro letošní zimu připraveno zhruba 80 tun posypového materiálu, polovinu tvoří chemický a polovinu inertní posyp. Je to podobné množství jako v loňském roce, kdy byla mírná zima. Některá města ve středních Čechách investovala do nové techniky pro zimní údržbu.
Na zimu je v Praze připraveno 71 sypačů a 24.000 tun soli
Na zimní údržbu silnic a ulic je v Praze vyčleněno 71 sypačů, 54 menších strojů a 1400 lidí na úklid chodníků. Připraveno je 24.000 tun soli a 300 tun solanky. Náklady jsou odhadnuty na 150 milionů korun měsíčně. Informovali o tom generální ředitel Technické správy komunikací (TSK) Petr Smolka a František Hodan z Pražských služeb (PSAS). Zimní údržbu zajišťuje každoročně od 1. listopadu do 31. března TSK, která si najímá PSAS.