veganství
Odmítají z těla dělat popelnici. Kdo jsou flexitariáni?
Maso jedí, ale střídmě. A pečlivě si hlídají jeho původ. To jsou flexitariáni. Je to zlatá střední cesta mezi nestřídmým stravováním, kdy člověk ze svého těla dělá vědomě popelnici, a veganstvím, kdy z jídelníčku vylučuje živočišné produkty zcela, což se pak může projevit na nedostatku vitamínů.
Vegani mezi celebritami. Víte, které světové a české osobnosti jsou vegany, a proč?
Veganství dnes není zdaleka neznámý pojem. Vyznává ho nejedna celebrita, kterou k němu vedla například láska ke zvířatům nebo péče o své zdraví. Vybrali jsme několik světových i českých osobností, které jsou vegany a zjistili jsme, proč se jimi staly.
„Nikdo nemá právo brát dítě od matky,“ hlásají plakáty s telaty v Praze. Odradí někoho od pití mléka?
Zatím na dvou místech v Praze mohou cestující spatřit netradiční plakáty. Ty jsou u autobusového nádraží na Smíchově a při vstupu do metra na Masarykově nádraží od pondělí 9. dubna. Na plakátech jsou telátka v kleci a nápis: „Nikdo nemá právo brát dítě od matky“. Za kampaní je veganská neziskovka Otevři oči. Plakáty jsou součástí kampaně Bílé minus. Informovat mají o stinných stránkách mléčného průmyslu. Jak působí na kolemjdoucí?
Bistro Střecha pokračovatelem Jídelny Kuchařek bez domova? Nabídne práci jak bezdomovcům, tak ex-vězňům
Již v pondělí 12. února bude slavnostně otevřeno sociální družstevní bistro Střecha, díky kterému získá pracovní místo pět lidí bez domova a po výkonu trestu. Sociální družstvo, které se nachází v žižkovské Milíčově ulici, založila skupina lidí, která se lidem, jež jsou ve společnosti i na trhu práce znevýhodněni, snažila různými způsoby pomáhat. Společně se pokusí o dlouhodobou pomoc.
Strava i životní styl Čechů se mění. Do popředí se dostává surová strava. Kam si na ní můžete zajít?
Surová strava – též Raw jídlo – získává stále více na oblibě. Nepředstavuje však v pravém slova smyslu dietu, spíše se jedná o způsob stravování a životní styl.