marmeláda
Tyto pomerančové delikatesy vám zachutnají. Vyzkoušejte recepty z oblíbeného ovoce!
Pomeranče jsou jedny z nejoblíbenějších citrusových plodů. Obsahují spoustu zdraví prospěšných látek. Jejich pravidelná konzumace vám upraví cholesterol, tlak i zrak.
Netradiční podzimní marmelády snadno a rychle. Vyrazte své návštěvě dech
V těchto měsících dozrává řada nejrůznějších zajímavých plodů, které lze zpracovat na výtečné marmelády a džemy. Zkuste se inspirovat a uvařit si něco méně tradičního, čím rozhodně překvapíte jakoukoli návštěvu.
Najdeme je snad na každé mezi, stráni či okraji lesa. Síla zakletá v šípku
Že šípky jsou zdrojem zdraví prospěšných látek, věděly už naše prababičky. Proč poslední generace na šípky zapomněly? Snad proto, že zpracování plodů není snadné.
Kouzlení s rajčaty aneb co s nadúrodou domácí sklizně
Pokud se vám na zahradě urodilo více rajčat, než stíháte zkonzumovat, připravte nejen domácí kečup, ale vyzkoušejte i recepty na rajčatovou marmeládu nebo čatní. V zimě tyto zásoby oceníte.
Rybízu je všude plno. Udělejte si marmeládu nebo skvělý likér
Rybíz je oblíbené ovoce plné vitamínů, které má na své zahrádce skoro každý Čech. Letošní úroda je navíc na většině míst naprosto skvělá. Červeného i černého rybízu je všude plno. Otázkou teď je co s rybízem nejlépe udělat.
Příval zdraví a energie! Vyzkoušejte arónii
Arónie, černý jeřáb, nebo také temnoplodec. „Černá jeřabina má jednoduše různé názvy. Zahrnuje tři druhy keřů z čeledi růžovitých. Jedlé černé plody jsou velmi ceněné, jedná se totiž o super potravinu. Arónii lze připravit hned na několik způsobů.
Připravte si rybíz místo brusinek! Třeba k hermelínu nebo svíčkové
Rybíz, to je červená, černá nebo bílá dobrota, kterou má mnoho lidí na svých zahrádkách. Jedná se o velmi zdravé ovoce, které se většinou zpracovává na šťávu nebo do marmelád. Co takhle rybíz à la „brusinky“?
Výtečná marmeláda bez chemie krok za krokem
Je jeden recept, který potěší každého, kdo si do džemu nechce přimíchat ani pektin. Jde to, ale je to trošku náročnější a ovoce zřejmě přijde o většinu dobrých, prospěšných látek, kvůli kterému si jej chceme uchovat na zimu v podobě marmelády.
Na lineckém si pochutná celá rodina. Ale co s těstem, aby se nepokazilo?
Linecké cukroví patří právem mezi nejoblíbenější druhy. Avšak pro mnohé je jeho příprava peklem. Těsto se musí zpracovat opravdu důkladně a správně, aby jejich výsledná chuť byla dokonalá. S našimi tipy se ho už bát nebudete.
Sezóna dýní začala. Co takhle připravit si dýňovou polévku nebo marmeládu?
Podzim k nám už dorazil se vším všudy. Ovšem k podzimu neodmyslitelně patří i dýně. Najdeme je jako dekoraci snad v každém domově a na zahradě. Rozeznáte od sebe druhy? Představíme vám ty nejznámější a jak si s nimi hravě poradit v kuchyni.
Její marmelády má v oblibě i anglické veličenstvo. Marmeládová královna v Praze pokřtila novou knihu
Blanka Milfajtová, známá jako marmeládová královna, se rozhodla proniknout do světa literatury a přesně na své 40. narozeniny vydala svoji již třetí knihu s názvem Nebát se nepřát si. Knihu pokřtila v Praze.