med
Za med si připlatíte. Dejte si pozor na podvodné prodejce
Kvalitní český med zdražuje. Víc než jindy je proto třeba dát si pozor na podvodníky, kteří se snaží prodat falšovaný med.
Výroba medu je v ohrožení. Včely nejsou kvůli počasí produktivní
Produkce medu na Pardubicku bude letos horší kvůli studenému počasí. Pokud nebude teď delší dobu tepleji, proti minulým obdobím ho bude až o dvě třetiny méně.
Králík na talíři. Jeho maso je dietní a plné prospěšných látek
Zdravý životní styl spojuje většina z nás se zeleninou, ovocem, semínky a vlákninou. K uchování kondice a vitality však také potřebujeme zdroj bílkovin, a to i živočišného původu. Jedním z nejhodnotnějších zdrojů živočišných bílkovin je králičí maso.
Vodu z uvařených brambor nevyhazujte. Má mnohostranné využití
Děláme to automaticky. Syrové brambory uvaříme ve vodě a tu pak vylijeme do odpadu. To je velká škoda. Vodu můžeme využít nejen při vaření, ale i při úklidu nebo při péči o své tělo.
Jaké znáte alternativy cukru? Oslaďte si život zdravěji
Cukr krystal, cukr kostka, cukr, cukr a znova cukr. V posledních letech slovo cukr dostalo až hrozivý ráz. Někteří lidé ho nazývají „bílou smrtí“, jelikož spotřeba cukru některých jedinců zdaleka přesahuje doporučenou denní dávku. Samozřejmě nesmíme zapomenout na skryté cukry, které přijímáme i z jiných potravin, a v tomto duchu by mohl článek pokračovat. Dnes si ale nebudeme povídat o výživových hodnotách. Řekneme si něco o možných alternativách, sladidlech, kterými můžeme bílou krupičku nahradit.
Oblíbené recepty do hrnku i do termosky
Vánoční cukroví zapíjené pečeným čajem chutná báječně. Svařené víno si letos na adventních trzích nedáte, ale mnohem chutnější variantu si můžete s přáteli připravit doma.
Zázračná houba. Hlíva ústřičná aneb Elixír věčného mládí
Elixír věčného mládí, to je přezdívka pro hlívu ústřičnou. Houbu, která vám dodá energii, vitalitu a krásu.
Magická síla cukrových pochoutek aneb Když zavoní cukroví
Víte, že historie pečení vánočního cukroví má kořeny již v pohanství? Cukroví se připravovalo k oslavám nejsilnější noci roku, tedy zimního slunovratu. Právě v tuto noc se pekly obřadní pokrmy, které sloužily jako ochrana domu, rodiny a zvířat před zlými silami.
Příběh s vůní perníku. Perník býval léčivým jídlem. Koření i byliny mu dodávají jedinečnou chuť
Víte, že perník dostal svůj název po pepři? Původní receptura se skládala jen z mouky, medu a pepře. Právě pepř dal vzniknout názvu perník, původně peprník.
Dar nejvzácnější. Medová slast a síla
Med je nejen sladidlem, ale má i léčivé účinky. Doprovází člověka odjakživa a v pradávných dobách sloužil jako dar nejvzácnějším hostům.
Šťávy, džemy, nakládání. Když je velká úroda jahod
Na zahradní jahody se těší snad každý. Co dělat, když se je velká úroda, a koláčů, dortů, pohárů a koktejlů jsme se již přejedli? Možností je mnoho, nabízíme vám některé z nich.
Králík na talíři. Lehce stravitelný a s nízkým obsahem tuku
I když Češi začali chovat králíky až od 19. století, před padesáti lety byste našli králíkárnu v každé zemědělské usedlosti. Králíkárny se nacházely i na městských dvorcích a pavlačích. Za války dokonce vzniklo úsloví „králík živil Evropu“ a bylo více než pravdivé.
Krutý osud. Vynálezce medometu zničil pád vídeňské burzy
Průkopník včelařství (12. 3. 1819 – 8. 5. 1888) Franz von Hruschka byl však jen jednou z jeho mnoha obětí. Pokud jde o majetek, nejprve k němu přišel díky svatbě a potom o něj přešel kvůli pádu burzy. Sice se kvůli tomu nezabil, jako jiní, ale nikdy se z této rány už nevzpamatoval. Což je samozřejmě škoda, zejména pokud jde o včelařství.
Hliníková medaile za první místo. Jaká je cena kovů
Pán můj, král Assar, ti posílá meč, princi. Takový najdeš jen ve zbrojnici nejmocnějšího vládce. Vytasil z pochvy dosti dlouhý meč, lesknoucí se jako stříbro a počal ho ohýbat v ruce. Meč se prohnul jako luk a pak se rázem narovnal. Na jeho výzvu jeden z egyptských důstojníků tasil svůj bronzový meč a držel ho jako při útoku. Tu Sargon pozdvihl ocelový meč, udeřil a uťal kus zbraně protivníkovy.
Období viroz a chřipek je tady. Vylepšete si svoji odolnost česnekovým sirupem
V druhé polovině zimy každoročně hlásí hygienici zvýšený výskyt respiračních chorob a také někdy i nástup nebezpečné chřipky. Pomůžou notoricky známé ingredience.
Můžete si pochutnat. Pražské včely nezahálely a teď vydaly med
V červenci vytočili pracovníci Lesů hl. m. Prahy 650 kilogramů toho nejsladšího, co pražská příroda nabízí. Okusit, jak skvěle chutná, můžete nyní i vy. Med z pražských včelnic je právě v prodeji.