Bez uší ze Štramberka neodjedete. Pečou se již po staletí
Štramberské uši jsou prvním českým potravinářským výrobkem, jemuž Evropská unie udělila ochranu zeměpisného označení. Tento název mohou využívat jen výrobci ze Štramberka.
Mladoboleslavsko
Zavařujeme jahody a třešně. Jak na chutný kompot
Jahody v těchto dnech právě dozrávají. Na stromech se objevují také první třešně raných odrůd. Tyto dobroty milujeme a rádi bychom si je také uchovali na horší časy, na zimu, až budou chybět vitamíny a v obchodech bude jenom cizokrajné ovoce. Nebo třeba do oblíbeného dortu či buchty. Mrazák ale není bezedný, ani nafukovací, a tak můžeme sáhnout po další variantě, tou je zavařování a to se může zdát jako pěkná věda.
Varování z Islandu. Sopka otrávila lidi i zvířat
V zaznamenané historii lidstva najdeme jen málo sopek, jejich erupce by měla tak katastrofické následky jako v tomto případě. A nejde jen o to, k jaké tragédii během erupce nebo v bezprostřední souvislosti s ní. Mnohem hrozivější je to, co přijde potom.
Rychlé, zdravé a hlavně domácí. Pomazánky zpestří jídelníček
Pomazánky jsou klasikou studené kuchyně. Jen škoda, že řada lidí na jejich domácí přípravu zapomíná a raději je již koupí hotové v obchodě. Ty však obsahují řadu zbytečně přidaných látek, kterým se můžeme doma vyhnout.
Rozmanitost v hmyzí říši. Leckteré druhy mají zakódované altruistické jednání vůči celému společenství
Pomineme-li bakterie, hmyz pravděpodobně představuje více než devadesát procent všech živých forem na Zemi. Hmyz můžeme najít snad v téměř všech prostředích na naší planetě. Objevují se i nové druhy, a to zejména v tropických oblastech, kde hmyz dosáhl největší rozmanitosti.
Jedlá soda je pokladem v kuchyni. Podívejte se, co umí
Fakt, že jedlá soda patří do kuchyně, nikdo nezpochybňuje. Málokdo ví, že se hodí nejen jako náhrada kypřicího prášku, ale umí spoustu dalších věcí. Vyčistí kuchyňské zařízení, odstraní připáleniny a potlačí zápach v odpadkovém koši. A nezatíží ani vaši peněženku.
Jubilejní desátý ročník ankety Alej roku byl zahájen. Které budou krajskými vítězi?
Až do konce letošního října mohou lidé nominovat nejkrásnější aleje nebo stromořadí do soutěže pořádané spolkem Arnika. Stačí zaslat fotografii s krátkým příběhem na web www.alejroku.cz. Ve Středočeském kraji a zároveň celorepublikovou vítězkou se stala památná alej u Rakovnického potoka. Která se stane jubilejní desátou Alejí roku? O vítězi rozhodne veřejnost v internetovém hlasování.
U obce Brodce na levém břehu Jizery na Mladoboleslavsku hořel mlýn. Mlynář se snažil požár sám hasit, ale bylo to nad jeho síly
V převážně dřevěném pětipodlažním objektu se nacházely přibližně tři tuny mouky. Velitel čety po příjezdu upřesnil, že jde o požár technologie mletí obilí a střešní konstrukce ve více patrech mlýna.
Carl Gustav Jung. Průkopník v terapii lidské psychiky na základě snů
V babiččině knihovně lze najít leccos. Kuchařské knihy i nezbytnou červenou knihovnu. Příběhy chudých služtiček a továrníků zde jistě nebudou chybět. Že jsou dnešní babičky úplně jiné? No, aby ne, řídí auta, firmy a ovládají počítače. Ale ruku na srdce, nejsou dnešní cukrkandlové televizní seriály stejné, jako ty sto let staré, sentimentální příběhy?
Zastřelili ho Němci. Architekt, po kterém v každém českém kraji něco zůstalo
„Snad u mé tvorby je větší výhoda než u básníků, herců, skladatelů, zpěváků, právníků atd., že stavby nelze dát do archivů, jsou pořád na očích, připomínajíce autora.“ (Jindřich Freiwald)
Mladoboleslavská muzea jsou už otevřená. Provoz pro veřejnost obnovuje ŠKODA Muzeum i Muzeum Mladoboleslavska
Škoda Muzeum v Mladé Boleslavi je znovu otevřeno od 11. května, V první fázi to bude výhradně pro individuální návštěvníky s ochranou dýchacích cest a za dodržení dalších bezpečnostních opatření, v dalších fázích se nabídka služeb návštěvníkům rozšíří.
Kozák Stěnka Razin skončil stejně krutě, jako jednal sám
Nejvíce je tento lidový hrdina a proticarský povstalec asi známý díky písní „Volha, Volha“, bohužel jeho povstání dosti zásadním způsobem připomínalo spíše obyčejné vraždění a loupení. Takového rozsahu, že nakonec se proti Razinovi obrátili jeho vlastní lidé.
Před vámi je 169 schodů a dechberoucí výhled z opravené Jakobínky
Na hradě Rožmberku najdete proslulý obraz Pechty z Rožmberka alias bílé paní, známé ochránkyně rodu Rožmberků a pánů z Hradce. Zprávy o jejím výskytu zaznamenal od rožmberského služebnictva historik Bohuslav Balbín. Můžete vystoupat na věž Jakobínku, která je poprvé v historii zpřístupněna veřejnosti.
Policie odložila oznámení kvůli rouškám středočeských záchranářů
Policie odložila trestní oznámení kvůli zprávám o nedostatku ochranných pomůcek proti koronaviru u středočeských záchranářů. Středočeský kraj ho v březnu podal kvůli možnému šíření poplašné zprávy. Hejtmanka Jaroslava Pokorná Jermanová (ANO) rozhodnutí policie respektuje, podle ní se podařilo prokázat, že záchranářům prostředky nechyběly, informoval Jan Nováček z krajského úřadu.
Bazalka, královna jednoletých bylinek
Intenzivně voní, skvěle vypadá i chutná. Můžeme ji pěstovat na zahradě i v květináči.
Do Mladé Boleslavi se vrací běžný život
Život se, byť stále s jistými omezeními, pomalu vrací do běžných kolejí. Pětadvacátého května došlo k zatím největšímu rozvolnění, na které se musela připravit i jednotlivá města. Jak se daří Mladé Boleslavi dostávat se postupně do běžného provozu?
Pohádkový zámek Horní Libchava. Díky cestovateli a dobrodruhovi se probudil z dlouhého zakletí
Zámek Horní Libchava nacházející se nedaleko České Lípy sice patří mezi méně známé zámky, zcela určitě však stojí za návštěvu. Díky soukromým majitelům pomalu, ale přesto jistě vstává z popela.
Na parapetech už vám nezbylo místo? Vyrobte si vlastní kokedamu
Kokedama neboli mechová koule, je japonský způsob pěstování rostlin v mechovém balu. V mechové kouli můžeme pěstovat květiny vnitřní, ale také venkovní, např. na balkóně nebo pod pergolou. Takto můžeme pěstovat většinu odolnějších pokojových květin, venkovní trvalky ale i bylinky. Kokedamu můžeme zavěsit do prostoru nebo ji položit na talířek.
Zpěvačka se sametovým hlasem a náročným repertoárem. Jitka Zelenková slaví jubileum!
Víra má, to je most, stavěnej z pavučin, a i když je do pláče, tak z něj se neskáče, zpívá Jitka Zelenková v písni Pavla Větrovce ml. s textem Eduarda Pergnera. Klidně by to mohlo být její krédo. Zpěvaččin život totiž rozhodně nemá rysy červené knihovny, jak lze mimo jiné vyčíst z knížky Sem tam autorů Jaroslava Kříženeckého a Jana Adama. Přesto její repertoár s náročnými texty navozuje pohodu nebo chcete-li milosrdnou nostalgii.
Románová extáze Karoliny Světlé
Letošní dvousté jubileum první dámy naší literatury nás nenechává na pochybách, kým Božena Němcová byla a je. Víme však i o její románové sestře, Karolině Světlé, „zvonečkové královně“, která díky fascinaci Němcovou našla klíč k srdcím i vzdělání pro ženy v nelehké době?
