cibule
Není česnek jako česnek. Existuje několik druhů, ne všechny jsou ale k jídlu
Palice kuchyňského česneku zná snad každý. Víte, že existují i méně známé druhy česneku? Některé jsou k jídlu, jiné na ozdobu.
Jak posílit imunitu? Pár základních tipů pro zdravý organismus
Onemocníte při každé příležitosti a užíváte antibiotika, ale bez žádaného efektu? Příčinou může být oslabený imunitní systém, který nepracuje, jak je potřeba, a proto se vám nedaří rychle uzdravit. Nabízíme několik tipů, jak můžete svůj imunitní systém posílit.
Králík na talíři. Jeho maso je dietní a plné prospěšných látek
Zdravý životní styl spojuje většina z nás se zeleninou, ovocem, semínky a vlákninou. K uchování kondice a vitality však také potřebujeme zdroj bílkovin, a to i živočišného původu. Jedním z nejhodnotnějších zdrojů živočišných bílkovin je králičí maso.
Je čas zasít! Poradíme vám, jak na úrodnou zahradu
Máte od podzimu hluboce zrytý, pohnojený a dobře připravený záhon? Pak vám za příznivého počasí nic nebrání už koncem února nebo začátkem března na něj vysévat zeleninu.
Roční kalendář pro balkon i zahradu. Co kdy začít pěstovat?
Kdy sázet cibulky narcisů? Kdy je ideální čas pro založení trávníku? A kdy dát květiny na balkon? Přinášíme průvodce pro zapálené zahradníky.
Žádná novinka pod sluncem. Vývar posílí tělo i duši
Chytli jste covid nebo chřipku či jste „jen nachlazeni? Uvařte si vývar! Vývar ze zeleniny a kostí je skvělou vzpruhou pro naše tělo i duši. Žádná novinka pod sluncem, něco takového věděly už naše prababičky. Vývar slouží také jako základ pro celou řadu pokrmů jako jsou polévky, či omáčky. Bohatá chuť a vůně vývaru zkrátka dokážou naprosto omámit.
Adepti do trvalkových záhonů s nízkými nároky na údržbu. Jak a kdy vysazovat okrasné cibuloviny
Barevné krokusy, něžné sněženky, elegantní tulipány či nebesky modré modřence stačí jednou vysadit a krásou svých květů vás budou těšit po desítky dalších jar. Cibuloviny je velmi snadné pěstovat, efekt však mají ohromující. Pro založení záhonu s cibulovinami je nejvhodnější září, ale pokud jste nestihli, můžete vysazovat i počátkem října.
Na ohni, v jednom hrnci nebo kotlíku. Jídlo venku
Konečně můžeme vařit venku! Na chatě, na chalupě, na zahradě, na čundru… Nabízíme vám několik receptů na jídla, která se dají uvařit na ohni, v jednom hrnci nebo kotlíku a s minimem ingrediencí.
Letní bramborové saláty. Jsou svěží díky čerstvé zelenině
Bramborový salát nepatří jen ke štědrovečerní tabuli. Na jeho odlehčených verzích si můžete pochutnat i v horkých letních dnech.
Slané koláče. Chutný oběd, večeře nebo svačina na výlet i pohoštění na party
Slané koláče neboli quiche, původem z francouzské kuchyně, jsou oblíbené nejen ve své domovině. Chutný oběd i večeře, můžeme je připravit jako svačinu do práce či přibalit dětem do batohu jako oběd na školní výlet. Jídlo má zkrátka mnoho variant, se kterými se dá úspěšně experimentovat.
Retro podle abecedy 18: Potírat kuře sodou? Přidat do cukru pomerančovou kůru? Proč a nač prozradí předpředposlední pokračování retro seriálu
Rady, tipy a vychytávky z dob minulých jsou často využitelné a hojně vyhledávané i dnes. Sice se dříve (oproti dnešku) používalo více chemikálií i pro domácí čištění, existuje však spousta babských rad, které se bez nich obejdou. Malý domácí lexikon z roku 1980 nabízí spoustu takových rad, uvidíme, zda budou některé z nich i v dnešní várce.
Do Výmaru za cibulí, historií i výjimečným cibulovým koláčem
Dožínkový trh Zwiebelmarkt je nejstarší lidová slavnost v durynském Výmaru. Ale nejen cibuli najdete ve více než šesti stech stáncích v historickém jádru a zejména na náměstí Marktplatz od 11. do 13. října.
Krabička plná překvapení aneb Radily si už naše babičky, pojďme si radit taky
Už několik let střádám do krabičky všelijaké ústřižky z novin a časopisů s články, které mě zaujmou. Vím, že je to zastaralá metoda na uchování informací, a zatímco bych si mohla sednout k počítači a „vyguglit“ všechno, co potřebuji vědět, plním krabičku starým papírem. Nemůžu si ale pomoct.
Jedno z prvních koření lidových vrstev. Cibule, královna české kuchyně
V našich končinách je cibule oblíbenou zeleninou nejen v kuchyni, ale i léčitelství. Těžko byste hledali zahrádku, na které není vysázená, také trhy jsou plné nejrůznějších druhů cibule a neobejdou se bez ní stovky receptů.
Právě nastává čas cibule. Hlavně v Hořovicích
První cibulový jarmark se v Hořovicích uskutečnil 12. října roku 1989. Inspirací byly tehdejším organizátorům cibulové jarmarky ve Výmaru.
Vosy a včely patří k létu. Víte, jak správně vytáhnout žihadlo, a že na včelí bodnutí nepomáhá cibule?
Žihadlo od vosy rozhodně není věc, kterou se vyplatí podcenit. Jsou lidé, kteří po bodnutí byť jedné vosy, či včely dostanou velmi vážnou alergickou reakci, po které se začnou dusit. I lidé, kteří alergičtí nejsou, by však měli být před tímto hmyzem na pozoru. Víte, jak správně vytáhnout žihadlo (zůstává po včelce) a jak se následně o postižené místo starat?
Čím šťiplavější, tím zdravější! Cibule pomůže na kuří oka i hemeroidy. Ale skvělá je na vše
Také brečíte, když ji krájíte? Nezoufejte. O cibuli se dá jednoznačně říci, že čím štiplavější, tím zdravější. Vcelku je jedno, jestli jako součást jídelníčku, nebo jako rychlá pomoc při zdravotních problémech. My se v tomto článku zaměříme na její léčivé účinky a jistě vás překvapí, kde všude se dá využít a kde léčí.